Ikääntyneiden ravitsemuksen oppimateriaalin tuottaminen Eksoten henkilöstölle Moodleen
Koral, Sanna (2015)
Koral, Sanna
Kymenlaakson ammattikorkeakoulu
2015
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2015112417444
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2015112417444
Tiivistelmä
Tämän toiminnallisen opinnäytetyön aiheena oli ikääntyvien ravitsemus. Työn tavoitteena oli suunnitella ja toteuttaa ikääntyvien ravitsemuksen oppimateriaali Moodle
verkko-oppimisalustalle Etelä-Karjalan sosiaali- ja terveyspiirin henkilöstön käyttöön.
Lisäksi suunniteltiin ja valmistettiin intro-video, joka johdatteli ja herätti kiinnostuksen aiheeseen. Lisäksi tuotettiin tietovisa-tyyppinen kolmen vaihtoehdon kysymyssarja diojen aiheista. Kurssin sisältö koostui PowerPoint-esityksistä, joiden aiheet olivat: ravitsemus
ja ikääntyminen, kuidut, D- vitamiinisuositukset, vitamiinit, muistisairaan ravitsemus,ikääntyneen ravitsemusongelmat, juominen ja nestetasapaino sekä Milloin syödään?
– käytännönläheisiä vinkkejä muistisairaan kotihoitoon.
Jatkossa voisi tutkia, kuinka sähköisen oppimisalustan saisi juurrutettua paremmin henkilöstön käyttöön sekä selvittää kurssin käytön esteet, jotta ne voitaisiin poistaa
verkko-oppimisalustalle Etelä-Karjalan sosiaali- ja terveyspiirin henkilöstön käyttöön.
Lisäksi suunniteltiin ja valmistettiin intro-video, joka johdatteli ja herätti kiinnostuksen aiheeseen. Lisäksi tuotettiin tietovisa-tyyppinen kolmen vaihtoehdon kysymyssarja diojen aiheista. Kurssin sisältö koostui PowerPoint-esityksistä, joiden aiheet olivat: ravitsemus
ja ikääntyminen, kuidut, D- vitamiinisuositukset, vitamiinit, muistisairaan ravitsemus,ikääntyneen ravitsemusongelmat, juominen ja nestetasapaino sekä Milloin syödään?
– käytännönläheisiä vinkkejä muistisairaan kotihoitoon.
Jatkossa voisi tutkia, kuinka sähköisen oppimisalustan saisi juurrutettua paremmin henkilöstön käyttöön sekä selvittää kurssin käytön esteet, jotta ne voitaisiin poistaa