Näringens inverkan på sårläkning : Hurdan kost främjar sårläkningen?
Sederholm, Eva; Riipi, Sandra (2015)
Sederholm, Eva
Riipi, Sandra
Yrkeshögskolan Arcada
2015
Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2015120819875
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2015120819875
Tiivistelmä
Tiivistelmä: Haavan optimaaliselle paranemisprosessille on tärkeää tiettyjen ravintoainei-den tarpeellinen saanti jolla turvataan energian saanti ja “rakennusmateriaalin” muodos-tuminen. Ravintoaineiden riittävän saannin turvaamiseksi pitää tietää mistä näitä ravin-toaineita saa, on myös hyvä tietää ravintolisistä joita voi käyttää tukena jos ravinnon saanti ei ole tarpeeksi monipuolista. On myös tärkeätä tietää mitkä sairaudet tai tilat voi-vat rajoittaa tai vaikuttavat ravintoaineiden saantiin. Mielenkiinto aiheeseen on syntynyt työskellenessämme kirurgisella vuodeosastolla josta työ tilattiin. Osastolla olemme työs-kennelleet paljon haavojen parissa. Olemme myös kartoittaneet ravitsemusta aliravitse-muksen ehkäisyn vuoksi. Työn tarkoitus on summata tarvittavat ravintoaineet ja miten ne vaikuttavat haavan paranemisprosessiin. Olemme käyttäneet työssä Dorothea Oremin teoriaa itsehoidosta ja yrittänyt liittää sen sanomaa tuetusta itsehoidosta. Työssä käym-me läpi mitkä ravintoaineet ja miten ravintoaineet vaikuttavat haavan paranemisen. Ker-romme myös mistä näitä tarvittavia ravintoaineita saa. Lopputuloksena työstä olemme tehneet ohjelehtisen potilaille joilla on haavoja. Olemme myös selvittäneet joitakin taval-lisia tekijöitä jotka vaikuttavat ravinnon saannin suosituksiin niin kuin diabetes ja mare-van-hoito.