Eläinkuljetuksella laatua turvalliseen nautaketjuun
Kaihlajärvi, Päivi (2017)
Kaihlajärvi, Päivi
Jyväskylän ammattikorkeakoulu
2017
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2017061313417
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2017061313417
Tiivistelmä
Eläinkuljetukset ovat tuotantoeläintiloilla arkipäivää. Vasikoita kuljetetaan syntymätilalta lihanautatiloille, lehmävasikoita kuljetetaan kasvatettavaksi hiehonkasvatukseen erikoistuneille tiloille ja takaisin kotitilalle tiineenä pian poikivana hiehona. Lopulta viimeinen ja joskus myös ensimmäinen kuljetus eläimellä on matka teurastamolle.
Eläinkuljettajan työ on ajallisesti suurelta osin autoilua haastavissakin keliolosuhteissa pitkin maaseudun kapeita ja kuoppaisia kyläteitä. Joskus tuotantorakennusten ahtaat ja epäjärjestyksessä olevat pihat tuovat oman mausteensa ison auton käsittelyyn.
Työn ehdottomasti suurin haaste eläinkuljettajalla on tunnistaa terveet välityskelpoiset vasikat välityskelvottomista. Eläinten terveys ETT ry on laatinut välitysvasikoille välityskelpoisuuskriteerit ennaltaehkäisemään eläintautien kulkeutumista ja puhkeamista tuotantoeläintiloilla. Eläinkuljettajan on tehtävä terveyshavainnot lastauksen aikana, johon on käytettävissä vain joitakin minuutteja. ”Karjasilmälle”, jolla tunnistetaan eläimen terveydentila, on todellista käyttöä.
Tieliikenteen osalta kuljettajalta edellytetään laajoja opintoja kuorma- tai yhdistelmäajoneuvon ammattimaiseen ajamiseen. Eläintenkäsittelyn osalta kuljettajan on suoritettava eläinkuljetukseen vaadittava koulutus ja Eviran eläinkuljettajan pätevyyskoe. Koulutus on pääsääntöisesti päivän mittainen, koe muutaman tunnin.
Opinnäytetyössä muodostettiin osallistuvalla havainnoinnilla kuva eläinkuljettajan työstä. Haastattelemalla kotieläintilallisia on saatu käsitys siitä, millaisia asioita he pitävät tärkeinä eläinkuljetuksissa. Näitä tietoja yhdistämällä jatketaan suunnittelua Pohjoisen Keski-Suomen ammattiopiston koulutustarjontaan eläinkuljettajakoulutuksen tutkinnonosa.
Eläinkuljettajan työ on ajallisesti suurelta osin autoilua haastavissakin keliolosuhteissa pitkin maaseudun kapeita ja kuoppaisia kyläteitä. Joskus tuotantorakennusten ahtaat ja epäjärjestyksessä olevat pihat tuovat oman mausteensa ison auton käsittelyyn.
Työn ehdottomasti suurin haaste eläinkuljettajalla on tunnistaa terveet välityskelpoiset vasikat välityskelvottomista. Eläinten terveys ETT ry on laatinut välitysvasikoille välityskelpoisuuskriteerit ennaltaehkäisemään eläintautien kulkeutumista ja puhkeamista tuotantoeläintiloilla. Eläinkuljettajan on tehtävä terveyshavainnot lastauksen aikana, johon on käytettävissä vain joitakin minuutteja. ”Karjasilmälle”, jolla tunnistetaan eläimen terveydentila, on todellista käyttöä.
Tieliikenteen osalta kuljettajalta edellytetään laajoja opintoja kuorma- tai yhdistelmäajoneuvon ammattimaiseen ajamiseen. Eläintenkäsittelyn osalta kuljettajan on suoritettava eläinkuljetukseen vaadittava koulutus ja Eviran eläinkuljettajan pätevyyskoe. Koulutus on pääsääntöisesti päivän mittainen, koe muutaman tunnin.
Opinnäytetyössä muodostettiin osallistuvalla havainnoinnilla kuva eläinkuljettajan työstä. Haastattelemalla kotieläintilallisia on saatu käsitys siitä, millaisia asioita he pitävät tärkeinä eläinkuljetuksissa. Näitä tietoja yhdistämällä jatketaan suunnittelua Pohjoisen Keski-Suomen ammattiopiston koulutustarjontaan eläinkuljettajakoulutuksen tutkinnonosa.