MNA -testaus Kokemäen kotihoidon ikääntyneille asiakkaille
Aalto, Sanni; Joutsenlahti, Sanna; Kouhia, Janika; Mustonen, Rauha (2018)
Aalto, Sanni
Joutsenlahti, Sanna
Kouhia, Janika
Mustonen, Rauha
Satakunnan ammattikorkeakoulu
2018
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201802192579
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201802192579
Tiivistelmä
Opinnäytetyön tarkoituksena oli suorittaa ravitsemustilamittaukset tiedetylle ryhmälle ikääntyneitä, kotihoidon asiakkaita. Tavoitteena oli tuottaa tietoa Kokemäen kotihoidon, rajatun kohderyhmän, ikääntyneiden asiakkaiden ravitsemustilasta. Opinnäytetyön tilaajana toimi Kokemäen kaupunki. Tavoitteen ytimenä oli tarjota tilaajaorganisaatiolle tietoa, joka tukisi organisaatiota asiakkaittensa ravitsemustilaseurannan merkityksen viitekehyksen muodostumisessa. Työn toteutustavaksi valittiin toiminnallinen opinnäytetyö. Tiedon tuottamiseen valittuna menetelmänä toimi laajalti käytetty, validoitu yli 65-vuotiaiden ravitsemustilan arvioinnin työkalu Mini Nutritional Assessment (MNA)-testi. Opinnäytetyön toiminnallinen osuus toteutettiin suorittamalla ravitsemustestaukset tilaajaorganisaation valitsemille 30 kotihoidon asiakkaalle.
Opinnäytetyössä käytettiin testitulosten analysointiin kvantitatiivista eli määrällistä menetelmää ja tulokset tuotettiin Excel -ohjelmalla kuviomuotoihin. Tuloksia tarkas-teltiin myös ristiin korreloinnin kautta, vaikuttavien eri osatekijöiden löytämiseksi. Tulokset laadittiin sekä sanalliseen muotoon, että niitä havainnollistaviin kuvioihin.
Testitulosten mukaan 14 % osallistuneista asiakkaista oli hyvä ravitsemustila ja 86 % riski virheravitsemukselle oli kasvanut. Virheravitsemuksen riskin kasvusta huolimatta testattujen oma näkemys ravitsemuksestaan oli hyvä, 72 % ei kokenut ravitsemuksessaan olevan mitään ongelmia. Virheravitsemuksesta ei kärsinyt yksikään testatuista asiakkaista.
Ristiin korreloinnissa sukupuolen vaikutusta testituloksiin verrattaessa todettiin, että yhdelläkään miespuolisista testatuista ei ollut hyvä ravitsemustila. Testatuiden sukupuolijakauma ei kuitenkaan kuvaa Suomen ikääntyneen väestön todellista sukupuolijakaumaa.
Tulosten perusteella korkeammalla iällä ei ollut suoraa vaikutusta virheravitsemuksen riskin nousuun. Neuropsykologiset ongelmien esiintyvyyden ja avuntarpeen ruokailuissa todettiin olevan suoraan yhteydessä virheravitsemusriskin kasvuun. Pelkän painoindeksin (BMI) todettiin olevan testatuiden ravitsemustilan arvioinnissa heikosti korreloiva.
Opinnäytetyön tuotosta voidaan hyödyntää myös muissa Kokemäen kaupungin vanhus- ja tukipalveluissa kuten ruokapalveluissa. Työ sopii mahdollisesti myös tehostetun palveluasumisen yksikön asukkaiden ravitsemustilaseurannan harkinnan tueksi.
Opinnäytetyössä käytettiin testitulosten analysointiin kvantitatiivista eli määrällistä menetelmää ja tulokset tuotettiin Excel -ohjelmalla kuviomuotoihin. Tuloksia tarkas-teltiin myös ristiin korreloinnin kautta, vaikuttavien eri osatekijöiden löytämiseksi. Tulokset laadittiin sekä sanalliseen muotoon, että niitä havainnollistaviin kuvioihin.
Testitulosten mukaan 14 % osallistuneista asiakkaista oli hyvä ravitsemustila ja 86 % riski virheravitsemukselle oli kasvanut. Virheravitsemuksen riskin kasvusta huolimatta testattujen oma näkemys ravitsemuksestaan oli hyvä, 72 % ei kokenut ravitsemuksessaan olevan mitään ongelmia. Virheravitsemuksesta ei kärsinyt yksikään testatuista asiakkaista.
Ristiin korreloinnissa sukupuolen vaikutusta testituloksiin verrattaessa todettiin, että yhdelläkään miespuolisista testatuista ei ollut hyvä ravitsemustila. Testatuiden sukupuolijakauma ei kuitenkaan kuvaa Suomen ikääntyneen väestön todellista sukupuolijakaumaa.
Tulosten perusteella korkeammalla iällä ei ollut suoraa vaikutusta virheravitsemuksen riskin nousuun. Neuropsykologiset ongelmien esiintyvyyden ja avuntarpeen ruokailuissa todettiin olevan suoraan yhteydessä virheravitsemusriskin kasvuun. Pelkän painoindeksin (BMI) todettiin olevan testatuiden ravitsemustilan arvioinnissa heikosti korreloiva.
Opinnäytetyön tuotosta voidaan hyödyntää myös muissa Kokemäen kaupungin vanhus- ja tukipalveluissa kuten ruokapalveluissa. Työ sopii mahdollisesti myös tehostetun palveluasumisen yksikön asukkaiden ravitsemustilaseurannan harkinnan tueksi.