Perehdytyskansio Sahanlahti Resort Oy:n tarjoilijoille
Matinen, Katja (2018)
Matinen, Katja
Saimaan ammattikorkeakoulu
2018
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201803133341
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201803133341
Tiivistelmä
Opinnäytetyön tavoitteena oli perustella perehdyttämisen tärkeyttä ja selvittää, mitä on hyvä perehdyttäminen. Opinnäytetyön tuotoksena syntyi perehdytyskansio tarjoilijoina toimiville henkilöille. Työn toimeksiantajana oli Sahanlahti Resort Oy. Perehdytyskansio helpottaa uusien työntekijöiden perehtymistä yritykseen ja sen toimintatapoihin.
Teoriaosuus opinnäytetyössä kerättiin eri kirjalähteistä. Teoriaosuudessa käsitellään sisäistä markkinointia, asiakaspalvelua sekä henkilöstöjohtamisen kokonaisuutta. Perehdyttämisen osuudessa on kerrottu perehdyttämisen osa-alueista, perehdyttäjästä sekä eri perehdytysmenetelmistä. Toiminnallista osuutta, eli perehdytyskansiota varten tietoa kerättiin haastattelujen avulla sekä omaa kokemusta hyödyntäen.
Opinnäytetyö kuvaa perehdytysprossiin liittyviä asioita sekä kertoo, mitä asioita perehdyttämisessä tulee ottaa huomioon. Perehdytyskansio Sahanlahden tarjoilijoille auttaa työntekijöitä tutustumaan taloon ja sen palveluihin. Perehdy-tyskansion avulla perehdytysprosessia yrityksessä voidaan jakaa kirjalliseen, eli itsenäiseen osuuteen sekä käytännön perehdytykseen. Toimeksiantajan toiveesta perehdytyskansiota ei julkaista Theseuksessa.
Teoriaosuus opinnäytetyössä kerättiin eri kirjalähteistä. Teoriaosuudessa käsitellään sisäistä markkinointia, asiakaspalvelua sekä henkilöstöjohtamisen kokonaisuutta. Perehdyttämisen osuudessa on kerrottu perehdyttämisen osa-alueista, perehdyttäjästä sekä eri perehdytysmenetelmistä. Toiminnallista osuutta, eli perehdytyskansiota varten tietoa kerättiin haastattelujen avulla sekä omaa kokemusta hyödyntäen.
Opinnäytetyö kuvaa perehdytysprossiin liittyviä asioita sekä kertoo, mitä asioita perehdyttämisessä tulee ottaa huomioon. Perehdytyskansio Sahanlahden tarjoilijoille auttaa työntekijöitä tutustumaan taloon ja sen palveluihin. Perehdy-tyskansion avulla perehdytysprosessia yrityksessä voidaan jakaa kirjalliseen, eli itsenäiseen osuuteen sekä käytännön perehdytykseen. Toimeksiantajan toiveesta perehdytyskansiota ei julkaista Theseuksessa.