Panimoyrityksen toimintolaskennan mallintaminen ja dokumentointi : case: Oy Hartwall Ab
Saavalainen, Ville (2011)
Saavalainen, Ville
Lahden ammattikorkeakoulu
2011
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201105045981
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-201105045981
Tiivistelmä
Tämä opinnäytetyö käsittelee panimoyrityksessä käytettävän toimintolaskennan (ABC-laskenta) mallintamista ja dokumentointia. Opinnäytetyö on tehty toimeksiantona Oy Hartwall Ab:lle. Tutkimuksen tavoitteena on luoda kohdeyritykselle manuaali sen käyttämästä toimintolaskennasta. Tarkoitus on, että yritys voisi hyödyntää lopputuotteena syntyvää manuaalia tulevaisuudessa laskentansa kehittämisessä. Tutkimuksessa selvitetään, millaisista osista kohdeyrityksen toimintolaskentamalli rakentuu ja miten se toimii. Lisäksi tutkitaan, tarjoaako toimintolaskennan teoria nykytilaan vaihtoehtoisia ratkaisuja tiettyjen kustannusten kohdistamiseen.
Työn teoriaosassa käsitellään toimintolaskennan perusteoriaa ja soveltuvuutta eri aloille. Toimintolaskentaa lähestytään kustannusten kohdistamisen ja prosessin tehokkuuden näkökulmista CAM-I-ristin avulla. Lisäksi käsitellään yleisesti yritysten toiminnanohjaus- ja tietokantajärjestelmiä. Lähdemateriaaleina on käytetty toimintolaskennasta ja laskentajärjestelmistä kertovia suomen- ja englanninkielisiä teoksia sekä Internet-aineistoa.
Työn empiriaosuudessa esitellään kohdeyritykselle tehtyyn kvalitatiiviseen tutkimukseen perustuvat tulokset. Tuloksissa esitetään taustatietoja yrityksestä ja sen toimintolaskennasta sekä esitellään yrityksen toimintolaskentamallin rakenne ja toiminta. Tutkimusmenetelminä on käytetty teemahaastatteluja ja osallistuvaa havainnointia. Havainnot on tehty osallistumalla kohdeyrityksen toimintolaskentamallin päivittämiseen.
Tutkimustulokset osoittavat, että kohdeyrityksen toimintolaskentamalli tarjoaa sille riittävästi hyödynnettävää tietoa taloudelliseen päätöksenteon tueksi. Mallin taustalla on vankka kokemus, ja laskennassa hyödynnettävä laskentajärjestelmä on monipuolinen. Malli on rakennettu riittävän monimutkaiseksi, mutta se on samalla myös tarpeeksi yksinkertainen. Rakenneosien määrällä mitattuna kohdeyrityksen mallin kanssa samansuurisia malleja löytyy aiempien tutkimusten mukaan muistakin suomalaisista yrityksistä.
Työn teoriaosassa käsitellään toimintolaskennan perusteoriaa ja soveltuvuutta eri aloille. Toimintolaskentaa lähestytään kustannusten kohdistamisen ja prosessin tehokkuuden näkökulmista CAM-I-ristin avulla. Lisäksi käsitellään yleisesti yritysten toiminnanohjaus- ja tietokantajärjestelmiä. Lähdemateriaaleina on käytetty toimintolaskennasta ja laskentajärjestelmistä kertovia suomen- ja englanninkielisiä teoksia sekä Internet-aineistoa.
Työn empiriaosuudessa esitellään kohdeyritykselle tehtyyn kvalitatiiviseen tutkimukseen perustuvat tulokset. Tuloksissa esitetään taustatietoja yrityksestä ja sen toimintolaskennasta sekä esitellään yrityksen toimintolaskentamallin rakenne ja toiminta. Tutkimusmenetelminä on käytetty teemahaastatteluja ja osallistuvaa havainnointia. Havainnot on tehty osallistumalla kohdeyrityksen toimintolaskentamallin päivittämiseen.
Tutkimustulokset osoittavat, että kohdeyrityksen toimintolaskentamalli tarjoaa sille riittävästi hyödynnettävää tietoa taloudelliseen päätöksenteon tueksi. Mallin taustalla on vankka kokemus, ja laskennassa hyödynnettävä laskentajärjestelmä on monipuolinen. Malli on rakennettu riittävän monimutkaiseksi, mutta se on samalla myös tarpeeksi yksinkertainen. Rakenneosien määrällä mitattuna kohdeyrityksen mallin kanssa samansuurisia malleja löytyy aiempien tutkimusten mukaan muistakin suomalaisista yrityksistä.