Ortoreksia : Oppitunti syömishäiriöistä yläkoulun 9.-luokkalaisille
Suvanto, Minna; Tanninen, Milla (2015)
Suvanto, Minna
Tanninen, Milla
Karelia-ammattikorkeakoulu (Pohjois-Karjalan ammattikorkeakoulu)
2015
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2015111016189
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2015111016189
Tiivistelmä
Elinympäristömme luo ihmisille helposti monenlaisia paineita. Sekä kauneudelle että terveydelle kuin ulkonäöllekin on luotu tietynlaiset ihanteet ja esikuvia on tarjolla paljon kaikenikäisille. Samalla ravitsemussuositukset muuttuvat jatkuvasti vallitsevan ajan myötä.
Syömishäiriöt ovat käsitteenä melko yleisiä. Tunnetuimmat niistä ovat anoreksia, bulimia ja BED. Tämä opinnäytetyö käsittelee kyseisten syömishäiriöiden peruspiirteitä, etiologiaa ja parantumisvaiheita. Varsinaiseksi aiheeksi on nostettu uusin tulokas ortoreksia, suomennettuna sairaalloisen terveellinen ruokavalio.
Syömishäiriöistä kertominen voidaan liittää osaksi yläkoulun terveystiedon opetusta. Tämä opinnäytetyö on toiminnallinen ja sen pohjalta pidimme aiheesta oppitunnit Pyhäselän yläkoulussa yhdeksäsluokkalaisille. Opinnäytetyö käsittelee myös terveystiedon opetusta yläkoulussa ja hyviä opetustaitoja.
Jatkokehitysidea tälle opinnäytetyölle on vanhempain illassa järjestetty esitelmä syömishäiriöistä ja niiden tunnistamisesta. Näin koulun ja vanhempien yhteistyö paranee ja kynnys molemminpuoliselle yhteydenotolle madaltuu.
Syömishäiriöt ovat käsitteenä melko yleisiä. Tunnetuimmat niistä ovat anoreksia, bulimia ja BED. Tämä opinnäytetyö käsittelee kyseisten syömishäiriöiden peruspiirteitä, etiologiaa ja parantumisvaiheita. Varsinaiseksi aiheeksi on nostettu uusin tulokas ortoreksia, suomennettuna sairaalloisen terveellinen ruokavalio.
Syömishäiriöistä kertominen voidaan liittää osaksi yläkoulun terveystiedon opetusta. Tämä opinnäytetyö on toiminnallinen ja sen pohjalta pidimme aiheesta oppitunnit Pyhäselän yläkoulussa yhdeksäsluokkalaisille. Opinnäytetyö käsittelee myös terveystiedon opetusta yläkoulussa ja hyviä opetustaitoja.
Jatkokehitysidea tälle opinnäytetyölle on vanhempain illassa järjestetty esitelmä syömishäiriöistä ja niiden tunnistamisesta. Näin koulun ja vanhempien yhteistyö paranee ja kynnys molemminpuoliselle yhteydenotolle madaltuu.