Ravitsemus imeväisikäisillä lapsilla Suomessa
Liemola, Elisa; Räsänen, Krista (2014)
Liemola, Elisa
Räsänen, Krista
Seinäjoen ammattikorkeakoulu
2014
All rights reserved
Julkaisun pysyvä osoite on
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2014121519714
https://urn.fi/URN:NBN:fi:amk-2014121519714
Tiivistelmä
Päivähoitomuodolla on yhtettä lasten ruoankäyttöön ja ravinteiden saantiin. Kodin ulkopuolisessa hoidossa suositeltavien elintarvikkeiden kuten tuoreiden hedelmien, kasvisten, kalan margariinin ja viljavalmisteiden kulutus oli suurempaa.
Tutkimuksen tavoitteena oli selvittää, minkälainen ravinto imeväisikäisillä on ensimmäisen vuoden aikana. Tutkimuksessa selvitettiin imettämisen kestoa, äidinmaidonkorvikkeiden käyttöä sekä kiinteän ruoan aloittamista. Tutkimuksessa käsiteltiin myös mahdolliset ravitsemukseen vaikuttavat tekijät (Allergiat ja sairaudet), sekä teollisten valmisteiden (mm. valmisruokasoseet) käyttöä.
Ravitsemussuositukset suosittelevat lasta täysimetettäväksi ensimmäisen kuuden kuukauden ajan. Tänä aikana imeväinen tarvitsee ravintolisänä vain D-vitamiinia. Alle 2-vuotiaiden ravitsemussuositukset alkavat vasta kuudesta kuukaudesta eteenpäin.
Aineiston keruu suoritettiin strukturoituna kyselynä Webropol-ohjelmalla, mutta lomakkeessa oli myös avoimia kysymyksiä. Kysely suunnattiin alle 2-vuotiaiden lasten vanhemmille, jotka ovat sosiaalisen median aktiivikäyttäjiä. Kysely julkaistiin vau.fi- ja kaksplus.fi -foorumeilla sekä Facebookin Imetyksen tuki- ja Vauvan ruokaohjeita ja vinkkejä facebook -ryhmässä. Kyselyyn vastasi 219 henkilöä. Vastaajia oli molemmista sukupuolista ja ympäri Suomea. Kaikkiin kysymyksiin ei saatu luotettavia vastauksia, mikä vaikutti osaltaan aineiston analysointiin ja pohdintaan.
Tutkimustuloksista selvisi, että suurin osa vastaajista antoi D-vitamiinia suositusten mukaisesti. Kiinteän ruoan aloitus oli aikaisempaa kuin suositusten mukaan. Neuvoloista saatuihin tietoihin suurin osa oli tyytyväisiä. Lähes neljäsosa vastaajista oli tyytymätön tietoihin Tutkimustulokset osoittavat, että kiinteän ruoan aloitus aloitetaan usein jo neljän kuukauden iässä.
Tutkimuksen tavoitteena oli selvittää, minkälainen ravinto imeväisikäisillä on ensimmäisen vuoden aikana. Tutkimuksessa selvitettiin imettämisen kestoa, äidinmaidonkorvikkeiden käyttöä sekä kiinteän ruoan aloittamista. Tutkimuksessa käsiteltiin myös mahdolliset ravitsemukseen vaikuttavat tekijät (Allergiat ja sairaudet), sekä teollisten valmisteiden (mm. valmisruokasoseet) käyttöä.
Ravitsemussuositukset suosittelevat lasta täysimetettäväksi ensimmäisen kuuden kuukauden ajan. Tänä aikana imeväinen tarvitsee ravintolisänä vain D-vitamiinia. Alle 2-vuotiaiden ravitsemussuositukset alkavat vasta kuudesta kuukaudesta eteenpäin.
Aineiston keruu suoritettiin strukturoituna kyselynä Webropol-ohjelmalla, mutta lomakkeessa oli myös avoimia kysymyksiä. Kysely suunnattiin alle 2-vuotiaiden lasten vanhemmille, jotka ovat sosiaalisen median aktiivikäyttäjiä. Kysely julkaistiin vau.fi- ja kaksplus.fi -foorumeilla sekä Facebookin Imetyksen tuki- ja Vauvan ruokaohjeita ja vinkkejä facebook -ryhmässä. Kyselyyn vastasi 219 henkilöä. Vastaajia oli molemmista sukupuolista ja ympäri Suomea. Kaikkiin kysymyksiin ei saatu luotettavia vastauksia, mikä vaikutti osaltaan aineiston analysointiin ja pohdintaan.
Tutkimustuloksista selvisi, että suurin osa vastaajista antoi D-vitamiinia suositusten mukaisesti. Kiinteän ruoan aloitus oli aikaisempaa kuin suositusten mukaan. Neuvoloista saatuihin tietoihin suurin osa oli tyytyväisiä. Lähes neljäsosa vastaajista oli tyytymätön tietoihin Tutkimustulokset osoittavat, että kiinteän ruoan aloitus aloitetaan usein jo neljän kuukauden iässä.