Theseus - Selaus asiasanan mukaan "ruokatottumukset"
Viitteet 1-20 / 89
-
Aamiaistottumukset urheilulukiossa opiskelevilla tytöillä
(Vaasan ammattikorkeakoulu, 2015)Tutkimuksen aiheena oli aamiaistottumukset urheilulukiossa opiskelevilla tytöillä. Tutkimuksen tarkoituksena oli selvittää, onko urheilevien nuorten aamiaisen syöminen säännöllistä, sekä miten se vaikuttaa heidän jaksamiseensa ... -
ALLE KOULUIKÄISTEN LASTEN YLIPAINO JA LIHAVUUS : Opas JYTA -alueen lastenneuvoloihin
(Keski-Pohjanmaan ammattikorkeakoulu, 2011)Tämän opinnäytetyön aihe on lähtöisin työelämästä. Lesti- ja Perhojokivarren kuntien yhteistoiminta-alueella (JYTA) oli tarvetta alle kouluikäisten lasten ylipainoon ja lihavuuteen liittyvälle kirjalliselle ohjausmateriaalille. ... -
Asiakkaiden ruokailutottumukset - ruokakasvatus sekä lounaiden ravitsemuksellisen laadun kehittäminen: case: Salon kaupunki / kuntouttava työtoiminta
(2022)Ruokapalvelun valmistama lounas voi olla monelle päivän ainoa lämmin ateria, joten aterian hyvällä ravitsemuksellisella laadulla on suuri vaikutus väestön terveyteen. Kuntouttavan työtoiminnan tarkoituksena on pitkään ... -
Aterianvalintaprosessi henkilöstöravintolan buffetpöydästä : Haastattelututkimus
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2010)Opinnäytetyömme toimeksiantajana toimi YR-laitos ja opinnäytetyö tehtiin taustatutkimuksena TEKES-hankkeelle. Työmme tavoitteena oli selvittää, miten henkilöstöravintolan asiakas valitsee ruokansa buffetlinjastosta, ja ... -
Campusravita Oy:n välipalatarjonnan kehittäminen
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2017)Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää Tampereen ammattikorkeakoulun pääkampuksen yhteydessä sijaitsevalle Campusravita Oy:lle, mitä yrityksen asiakkaat syövät tai söisivät mieluiten välipalaksi ja kuinka paljon he ... -
A Description of Improvement ideas for a Chinese Restaurant in Finland
(Vaasan ammattikorkeakoulu, 2014)The subject idea started from thinking about Eastern taste with Western table style. Chinese restaurants and other Asian restaurants are now widespread everywhere in Finland either with a traditional Asian taste or a taste ... -
Development of a food-based diet quality score from a short FFQ and associations with obesity measures, eating styles and nutrient intakes in Finnish twins
(Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2019)We constructed a food-based diet quality score (DQS) and examined its association with obesity measures, eating styles and nutrient intakes. Participants were 3592 individuals (764 dizygotic [DZ] and 430 monozygotic [MZ] ... -
Elintarvike- ja ruokatrendien vaikutus kuluttajakäyttäytymiseen
(2020)Tässä opinnäytetyössä tarkasteltiin ruoka- ja elintarviketrendejä, sekä kuluttajien suhtautumista niihin. Lisäksi opinnäytetyössä käsiteltiin myös ruokailutottumuksia ja niiden syntyyn vaikuttavia tekijöitä sekä kuluttajien ... -
Esikoululaisten opastus terveelliseen ruokavalioon
(Hämeen ammattikorkeakoulu, 2013)Opinnäytetyö tehtiin yhteistyössä Hämeenlinnalaisen esikouluryhmän kanssa. Opinnäytetyössä pyrittiin edistämään terveydenhoitajan osaamista kohdata lapsiryhmä sekä antaa heille tietoa terveellisestä ruokavaliosta. Työ ... -
Eteläpohjalaisten elintavat ja terveyskäyttäytyminen : TERVAS – terveelliset valinnat ja räätälöidyt syömisen ja liikkumisen mallit 2009 – 2011
Seinäjoen ammattikorkeakoulun julkaisusarja A. Tutkimuksia 10 (Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2012)TERVAS – terveelliset valinnat ja räätälöidyt syömisen ja liikkumisen mallit – hankkeella selvitettiin eteläpohjalaisten elintapoja ja käyttäytymistä. Tässä raportissa kuvataan eteläpohjalaisten terveyttä, liikuntaa, ... -
Etäopiskelun vaikutus Haaga-Helian Haagan kampuksen opiskelijoiden lounas- ja välipalaruokailuun
(2022)Maailman laajuinen pandemia pakotti opiskelijat etäopiskeluun. Tämän työn tarkoituksena oli selvittää, vaikuttiko tämä opiskelijoiden koulupäivän aikaiseen ruokailuun. Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää, miten ...Rajoitettu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången begränsad -
Healthy and food fitness products invasion in Finland'ssupermarket industry
(2019)Thesis background. Organic, locally-grown food and supplements had always been a part of the Finnish lifestyle. However, as life became busier, people want ed quicker go-to options and healthier alternatives. This thesis ... -
Hyvinvointia laitoshuoltajan työhön Espoo Kiinteistöpalvelut -liikelaitoksen siivouspalveluissa
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2015)Tässä opinnäytetyössä tutkittiin siivoushenkilöstön työhyvinvoinnin nykytilaa. Tarkoituksena oli saada laitoshuoltajille laaditun kyselyn tuloksien perusteella yleinen kuva kehittämisen lähtötilanteesta. Tutkittavat ... -
Hyvinvointia ruoasta -ryhmän vaikutukset työttömien työikäisten miesten ruokailutottumuksiin
(2023)Arjen sankarit –hanke on työelämän ulkopuolella oleville miehille suunnattu hanke. Hankkeen tavoitteena on edistää miesten hyvinvointia sekä parantaa työ- ja toimintakykyä, joka tukee sitä kautta työllistymistä. Hanke ... -
Hyönteisruoka : matka maistajan mielikuviin
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2018)Opinnäytetyön toimeksiantaja toimi Arto Rastas ja se tehtiin yhteistyössä ravintola Periscopen henkilökunnan kanssa. Tarve tutkimukselle syntyi, kun kesällä 2018 ravintola Periscopessa myytyjä hyönteisannoksia meni odotettua ... -
Hyönteisruuan merkitys suomalaisten ravintotottumusten uudistamisessa ja keinoja suosion lisäämiseen
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2018)Opinnäytetyön tarkoituksena oli osoittaa, että kasvava lihankulutus tulee saada pysäytetyksi ja selvittää, olisiko hyönteisruuasta varteenotettavaksi korvaajaksi perinteisille proteiininlähteille. Teoriaosassa aiheeseen ... -
Ihmisen ruokavalion laadun parantaminen teknologioiden avulla
(2022)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli tutkia ja analysoida uusien teknologioiden, kuten terveysmobiilisovelluksien yhteyttä ruokavalion parantamiseen ja muuttamiseen. Opinnäytetyössä keskityttiin etenkin tutkimuksiin, jotka ... -
Ikäihmisten ruokaympäristö eri alueilla Suomessa. Ikäihmisten, palvelujen tuottajien ja kehittäjien näkemyksiä kauppa- ja ruokapalveluista
Xamk Kehittää 201 (Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu, 2022)Tässä julkaisussa tarkastellaan ikäihmisten ruokaympäristöä neljällä eri alueella Suomessa. Ruokaympäristöstä tarkastelun kohteena ovat erityisesti ruokaan liittyvät palvelut ja niiden saavutettavuus, saatavuus, edullisuus, ... -
Intuitiivinen syöminen - ryhmätoiminnan ravitsemusopas Elämänlaatua ruuasta -hankkeelle
(2024)Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tavoitteena oli luoda intuitiivisen syömisen opas Elämänlaatua ruuasta -hankkeelle. Intuitiivinen syöminen tarkoittaa kehon aistimuksia kuuntelevaa, lempeää ja joustavaa syömistä. Sen ... -
Itsenäisesti asuvan nuoren ravitsemus : - kyselytutkimus Kokkolan ammattiopiston opiskelijoille
(Centria ammattikorkeakoulu (Keski-Pohjanmaan ammattikorkeakoulu), 2012)Opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää, mitkä tekijät ohjaavat itsenäisesti asuvien ammattiopiston nuorten ravitsemustottumuksia sekä miten nuoret ovat kokeneet itsenäisen asumisen vaikuttavan ravitsemustottumuksiinsa. ...


















