Theseus - Selaus asiasanan mukaan "baarit"

Viitteet 21-36 / 36

    • Mistä on unelmaravintola tehty? : lahtelaisten ajatuksia ravintolatarjonnasta 

      Vilkman, Henni; Rytteri, Ulla (Lahden ammattikorkeakoulu, 2011)
      Tämä tutkimuksellisen opinnäytetyön tarkoituksena on kartoittaa, mitä mieltä lah-telaiset 25 – 40-vuotiaat kuluttajat ovat Lahden anniskeluravintolatarjonnasta. Tutkimuksella pyritään siis selvittämään, löytävätkö he ...

    • The night club industry in Helsinki 

      Åström, Monica (Metropolia Ammattikorkeakoulu, 2009)
      The thesis analyses the night club market in Helsinki. A night club is a licensed service of alcoholic beverages that operates within the service industry under specific laws and regulations. The market of licensed ...

    • Nuorille räätälöity koulutustapahtuma, Tervetuloa baariin! 

      Tähtinen, Miikka (Lahden ammattikorkeakoulu, 2011)
      Tämä opinnäytetyö käsittelee asiakaspalvelun haasteita asiakaspalvelijan näkö-kulmasta ja erityisesti yökerhossa työskentelevän ammattilaisen näkökulmasta. Loppu tulema on luoda suunnitelma koulutustapahtumalle, jonka ...

    • Omavalvontasuunnitelma lähiöpubiin : Omavalvontasuunnitelman uusiminen ja kehittäminen Pub Nattarin Yläbaariin 

      Muurimäki, Marja (Tampereen ammattikorkeakoulu, 2010)
      Työn tarkoituksena oli laatia uusi omavalvontasuunnitelma Pub Nattarin Yläbaariin. Omavalvonta on ollut lakisääteistä vuodesta 1995 lähtien, jolloin Suomen liityttyä Euroopan unioniin elintarvikehygieniadirektiivin määräys ...

    • Opiskelijayhdistysasiakkaat : case Save File Oy 

      Carlsson, Marjaana (2023)
      Tämä opinnäytetyö on tehty Save File Oy:n toiveesta ja se käsittelee opiskelijayhdistysten ja Save Filen välistä yhteistyötä ja sen kehittämistä. Opinnäytetyöhön on haastateltu kolmea opiskelijayhdistyksen edustajaa. ...
      Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad

    • Perehdyttäminen : case: perehdytyskansio Tivoli & Armas Lahteen 

      Kivineva, Emmi (Lahden ammattikorkeakoulu, 2013)
      Tässä toiminnallisessa opinnäytetyössä tehdään perehdytyskansio Lahden keskustassa sijaitsevaan Night People Groupin (NPG) ravintolakokonaisuuteen Tivoliin ja Armakseen. Perehdytyskansio on tehty NPG:n toimeksiantona. Työn ...

    • Pubiaforismikirja 

      Pelttari, Antti; Soini, Anu
      Humanistinen ammattikorkeakoulu julkaisuja 8 (Humanistinen ammattikorkeakoulu, 2015)

    • Punaista ja makeaamateriaalipaketti baarissa työskenteleville / 

      Hänninen, Marita. (Jyväskylän ammattikorkeakouluJAMK University of Applied Sciences, 25.05.2008)
      Kehittämishankkeen taustalla on vähäinen oppimateriaalin saatavuus. Ravintola-alalle tulee paljon työntekijöitä, jotka ovat vaihtaneet alaa tai heillä ei ole peruskoulutusta alalle. Lisäksi monet jo työkokemusta omaavat ...

    • Ravintola On the Rocks Helsinki Oy:n tapahtumatoiminnan asiakastyytyväisyystutkimus 

      Haapala, Karoliina (2020)
      Opinnäytetyö käsittelee On the Rocks Helsinki Oy:n tapahtumatoiminnan asiakastyytyväisyyttä. Työn tarkoituksena oli kerätä tietoa siitä, vastaako On the Rocksin tapahtumatoiminta asiakkaiden odotuksiin ja onko tapahtumatoiminnan ...

    • Ravintola Periscopen Lounge-baarin tunnettavuuden lisääminen ja markkinointi : elokuva- ja cocktaililta 

      Tuppurainen, Juho (Tampereen ammattikorkeakoulu, 2018)
      Tämän opinnäyteyön tarkoituksena oli lisätä Ravintola Periscopen Lounge-baarin ja cocktailtarjonnan tunnettavuutta sekä markkinoida niitä, ja sitä kautta lisätä erityisesti arkipäivinä tapahtuvaa myyntiä. Opinnäytetyö ...

    • Restaurant-bar strategic behaviors in Oulu city centre 2014: analysis of competitive advantage, performance patterns and success-achievement results 

      Vera de la Rosa, Oscar Eduardo (Oulun ammattikorkeakoulu, 2014)
      The objective is to measure direct and indirect competitors’ operating strategies, in order to evaluate their performance and make comparisons. The results are essential information for Coyoacán restaurant that will open ...

    • Suomen naisbaarimestarit - ennen ja nyt 

      Karvinen, Jaana (Savonia-ammattikorkeakoulu, 2016)
      Naisia pidettiin paheellisina ja prostituoituina vielä 1900-luvun alun Suomessa, jos he työskentelivät ravintola-alalla. Baarimestarin työ oli miehiä varten ravintola-alan alkuajoista lähtien. Alkoholiliike jopa määräsi ...

    • Tapahtumat ravintolassa : case: tapahtumakalenterin suunnittelu Heinolan Iloiseen Kulkijaan 

      Hölttä, Tommi (Lahden ammattikorkeakoulu, 2010)
      Tässä opinnäytetyössä käsitellään tapahtumamarkkinointia, asiakaskannattavuutta sekä tapahtumia ravintolaympäristössä. Toiminnallisena osuutena toteutetaan tapahtumakalenteri ja kirjallinen tapahtumien markkinointiehdotus ...

    • Tapahtumatuotannon AV-tekninen opas ainejärjestötyöhön 

      Knuuttila, Henry (2023)
      Opinnäytetyön aiheena oli tehdä audiovisuaalinen tapahtumatuotannon opas, josta voisi olla hyötyä AV-laitteiston käytössä tapahtumia tehdessä. Tutkimusten mukaan tapahtumilla on todettu olevan hyvinvointia lisäävä vaikutus. ...

    • Verkkosivujen tekeminen ravintola Iloiselle Kulkijalle 

      Multanen, Antti-Pekka (Lahden ammattikorkeakoulu, 2012)
      Tämän työn tavoitteena oli tehdä verkkosivut lahtelaiselle ravintolalle Iloinen Kulkija. Samalla tein myös verkkosivut kahdelle sisarravintolalle, jotka ovat pääsääntöisesti samanlaiset. Tarkoitus oli saada aikaan sivut, ...

    • Yritysmuotojen vertailu ja kannattavuus : Case: Bar Catering 

      Runsas, Iina (Tampereen ammattikorkeakoulu, 2018)
      Opinnäytetyön tavoite on selvittää, mikä olisi kannattavin toimintatapa yhdistää kaksi eri yritysmuodolla toimivaa yritystä yhdeksi. Työssä tutkitaan eri yritysmuotoja ja vertaillaan niiden kannattavuutta, ...