Theseus - Selaus asiasanan mukaan "ravintolat"
Viitteet 21-40 / 882
-
The Analysis of Restaurant Industry In Kuopio Region
(Savonia-ammattikorkeakoulu, 2015)Abstract “Hunger breeds discontentment”, people are the basis of a country and food is paramount necessity for people. With the rapid development of restaurant industry, nowadays restaurants already spread all over the ... -
Anniskelulainsäädännön muutoksen vaikutukset Pirkanmaan alueen ravintoloissa : Yrittäjien sekä ravintoloitsijoiden kokemuksien perusteella
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2018)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli kerätä Pirkanmaan seudun ravintoloitsijoiden sekä yrittäjien kokemuksia ja henkilökohtaisia mielipiteitä uudistuneesta alkoholilainsäädännöstä, joka tuli voimaan 1.3.2018. Aikaisempia ... -
Anniskelulaki tutuksi nuorille-kampanja sosiaalisessa mediassa
(Pohjois-Karjalan ammattikorkeakoulu, 2012)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli saattaa alkoholilaki tutuksi nuorille. Opinnäytetyön toimeksiantajana toimi Joensuun Yksityiset Ravintolayrittäjät ry. Yhdistyksen jäseniä ovat Joensuun alueen yksityisessä omistuksessa ... -
Anniskeluosaamisen kehittämishanke
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2012)Tämä raportti kuvaa anniskeluosaamisen kehittämishanketta. Opinnäytetyön tarkoituksena oli anniskeluosaamista kartoittamalla tuottaa uusi työkalu yhteistyökumppanina toimineen Anniskeluravintolan käyttöön. Kehittämisehdotuksen ... -
Anniskeluravintolan omavalvonta : Omavalvontasuunnitelman kehittäminen ravintola Mont2:een
(Kajaanin ammattikorkeakoulu, 2006)Omavalvonta on ollut toiminnan harjoittajan velvollisuus vuodesta 1995 lähtien, jolloin omavalvonnasta tuli lakisääteinen. Uusi elintarvikelaki astui voimaan maaliskuun 2006 alusta ja siinä tarkennetaan, että jokainen ... -
Anniskeluravintolan terassin suunnittelu: Heidi's Bier Bar Porin terassi
(2022)Tässä toiminnallisessa opinnäytetyössä perehdyttiin anniskeluravintoloiden terasseihin ja niitä koskeviin ohjeistuksiin. Tarkoituksena oli tehdä yleinen ohjeistus, mitä anniskeluravintolan terassin suunnittelussa tulee ... -
Anniskeluravintolan työntekijöiden ergonomia käyttäen Myontec ErgoAnalyysiä
(2023)Ergonomia on ollut viime aikoina puheenaiheena julkisissa keskusteluissa ja siihen onkin työpaikoilla alettu kiinnittämään huomiota. Siitä on tehty myös erilaisia tutkimuksia, mutta anniskeluravintolat ovat jääneet tässä ... -
Användning av ekologiska livsmedel i restauranger : case Kodials Grönsaker
(Vaasan ammattikorkeakoulu, 2011)Syftet med detta arbete är att undersöka hur restauranger i Vasa använder ekologiskt odlade produkter. Hurudana produkter restaurangerna använder och varifrån restaurangerna skaffar sina produkter. Ifall restaurangerna ... -
Användningen av livsmedelstillsatser : En undersökning bland restauranggäster
(Vaasan ammattikorkeakoulu, 2013)Syftet med detta lärdomsprov är att undersöka vad restauranggäster anser om användningen av livsmedelstillsatser samt deras åsikter om ämnet. Idag är tillsatsämnen ett omdiskuterat ämne. Under den senaste tiden har det ... -
Aperitiiviravintolan liiketoimintasuunnitelma : Ravintola Bella Notte
(Metropolia Ammattikorkeakoulu, 2011)Tämän opinnäytetyön tarkoitus oli luoda liiketoimintasuunnitelma, jonka pohjalta voi perustaa italialaisen aperitiiviravintolan. Ravintola tuo aperitiivikulttuurin Italiasta Suomeen. Kyseessä on ruokailupaikka, jonne voi ... -
Arkihuolesi kaikki heitä-tutkimus pikkujoulujen vietosta
(Kajaanin ammattikorkeakoulu, 2013)Tämän opinnäytetyön tarkoitus on tutkia pikkujoulujen viettoa ravintolapalveluita tarjoavissa yrityksissä. Ennen joulua vietettävät pikkujoulut ovat olleet vuosia merkittävä sesonki ravitsemisalalle. Opinnäytetyön tavoitteena ... -
Art goes Kapakka vuoden ympäri - Tapahtumakonseptin kehittäminen
(2021)Tämän kehittämistyön tavoitteena oli kehittää helsinkiläisen Art goes Kapakka -festivaaliorganisaation toimintaa, ja mahdollistaa muutos kerran vuodessa tapahtuvasta festivaalista ympärivuotiseksi toiminnaksi. Festivaalilla ... -
Art Hotel Jätkäsaari uuden ravintolakonseptin kehittäminen
(2023)Tässä opinnäytetyössä kuvataan uuden ravintolakonseptin kehittämisen taustoja. Opinnäytetyö kuvaa niitä tietoja, joita on hyödynnetty uudessa keväällä 2022 avatussa hotellin ravintolan konseptikehityksessä. Tuloksena ... -
"Arvon tarjoilijatkin ansaitsevat" Tarjoilijan ammatti ja arvostus
(2019)Opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää suomalaisen tarjoilijan ammatin ja arvostukseen liittyviä ilmiöitä aina historiasta tähän päivään sosiokulttuurisesta näkökulmasta tarkasteltuna. Tutkimuksen tarkoituksena oli saada ... -
Asiakas- ja työtyytyväisyyden avulla taloudelliseen menestykseen : selvitys Osuuskauppa Hämeenmaan ravitsemistoimialalta vuosilta 2007-2012
(Lahden ammattikorkeakoulu, 2013)Ylempään ammattikorkeakoulututkintoon kuuluva kehitystehtäväni selvittää ravintolan kilpailueduista asiakas- ja työtyytyväisyyttä sekä niiden vaikutusta ravintolan taloudellisen menestymisen muodostumiseen. Kehittämishankeen ... -
Asiakaskokemuksen ja ravintolapalveluiden kehittäminen palvelumuotoilun keinoin : City Biljard
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2018)Tämä opinnäytetyö käsittelee palvelumuotoilua ja asiakaskokemusta. Opinnäytetyön toimeksiantajana oli oululainen biljardisali City Biljard. Työn tavoitteena oli kehittää yrityksen asiakaskokemusta sekä ravintolan toimintaa. ... -
Asiakaskokemus ja palvelun laadun kehittäminen Sky Cafe & Foodissa
(2021)Tutkimuksen tavoitteena oli selvittää miten asiakkaat kokevat Jyväskylän lentoasemalla sijaitsevan Sky Cafe & Foodin palvelun laadun sekä selvittää kuinka tietoisia asiakkaat ovat lentoasema- oppilaitosyhteistyöstä. ... -
Asiakaskokemus Ravintola Wanhassa Myllyssä
(2021)Tämän opinnäytetyön aiheena on tutkia ja kehittää Ravintola Wanhan Myllyn asiakaan asiakaskokemusta ja tyytyväisyyttä ravintolan palveluun. Tutkimuksessa tutkittiin asiakaspalvelun laatua ja asiakkaan kokemusta ja tavoitteena ... -
Asiakaskokemus Ravintolassa : case: Olympia-kortteli
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2017)Tämän tutkimuksen tavoitteena oli selvittää Tampereella sijaitsevan Olympia-korttelin asiakkaiden kokemuksia. Olympia-kortteli on 21. lokakuuta 2016 avattu kokonaisuus johon kuuluvat ravintola Muusa, Olympia Sali, Olympian ... -
Asiakaskokemus TAKKin uudistetun Juvenes Ravintola Nastan ravintolasalissa
(2019)Tässä opinnäytetyössä tutkittiin Tampereen Aikuiskoulutuskeskuksen (TAKK) tiloissa toimivan Juvenes Ravintola Nastan asiakkaiden asiakaskokemusta uudistetussa ravintolasalissa. Tarve nousi esille TAKKin näkökulmasta, jotta ...



















