Theseus - Selaus asiasanan mukaan "ruokavaliot"
Viitteet 21-40 / 175
-
Henkilöstöruoan terveellisyys ja ravitsemuksellinen laatu
(2021)Tämän opinnäytetyön tavoitteena on selvittää, millainen on terveellinen ruokavalio, millaiseksi ravitsemus ja ravitsemuslaatu sekä ruokatuote koetaan asiakkaiden näkökulmasta toimeksiantajan yrityksessä. Tavoitteena on ... -
Hyönteisruuan merkitys suomalaisten ravintotottumusten uudistamisessa ja keinoja suosion lisäämiseen
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2018)Opinnäytetyön tarkoituksena oli osoittaa, että kasvava lihankulutus tulee saada pysäytetyksi ja selvittää, olisiko hyönteisruuasta varteenotettavaksi korvaajaksi perinteisille proteiininlähteille. Teoriaosassa aiheeseen ... -
IBD-potilaiden näkemys ravitsemuksen vaikutuksesta sairauden kulkuun
(Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2014)Crohnin tauti ja colitis ulcerosa ovat kroonisia tulehduksellisia suolistosairauksia. Sairauksista käytetään yhteisnimitystä IBD (Inflammatory bowel disease). Sairauden oirekuva vaihtelee yksilöllisesti rauhallisesta ... -
Ihmisen ruokavalion laadun parantaminen teknologioiden avulla
(2022)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli tutkia ja analysoida uusien teknologioiden, kuten terveysmobiilisovelluksien yhteyttä ruokavalion parantamiseen ja muuttamiseen. Opinnäytetyössä keskityttiin etenkin tutkimuksiin, jotka ... -
Ihonhoidon tukeminen ravitsemuksen avulla
(2020)Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää ravinnon ja ihon hyvinvoinnin välistä yhteyttä sekä sitä, voidaanko ruokavalion avulla edistää ihon terveyttä. Työssä selvitettiin perinteis-ten makro- ja mikroravinteiden ... -
Ikääntyneen monipuolinen ravitsemus omaishoitajan työn tukena
(2023)Opinnäytetyö tehtiin Länsirannikon gerontologinen ravitsemusyhdistys ry:lle, Geralle. Yhdistyksessä toimii asiatuntijajäseniä, joilla on eri koulutustaustoja mm. ravitsemustieteestä, geriatriasta, terveyden edistämisestä ... -
Ikääntyneiden laitoshoidossa asuvien virheravitsemuksen tunnistaminen ja ravitsemushoidon tehostaminen : opas Attendo Latokartanon hoivakotiin
(2022)Ravitsemus on tärkeä osa koko ihmisen elämää ja sillä on suuri merkitys myös ikääntyneiden kokonaisvaltaiselle hyvinvoinnille. Ravitsemushoitoa tehostamalla voidaan edesauttaa ikääntyneiden toimintakyvyn ylläpitämistä sekä ... -
Ikääntyvän ihmisen kasvisruokavalio -Opetusvideo terveysalan opiskelijoille
(2023)Opinnäytetyön tarkoituksena oli tuottaa opetusvideo ikääntyvän ihmisen kasvisruokavaliosta Diakonia-ammattikorkeakoulun opetusmateriaaliksi. Opetusvideo tähtää entistä inhimillisempään ja kestävämpään maailmaan. Opetusvideo ... -
Ikääntyvän ihmisen kasvisruokavalio Nurmikodissa
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2010)Tämän opinnäytetyön aihe oli ikääntyvän ihmisen kasvisruokavalio. Opinnäytetyössä käsiteltiin ikääntyneen ihmisen ravitsemusta, ravinnontarvetta ja ravitsemusongelmia. Työssä käsiteltiin kasvisruokavalioon johtavia syitä ... -
Joukkueurheilijan ravitsemus ja ravitsemuksellisten tarpeiden toteutuminen ravintoloiden tarjonnassa
(2023)Opinnäytetyön tehtävä oli tehdä tutkimusta joukkueurheilijan ravitsemuksesta ja ravitsemuksellisten tarpeiden toteutumisesta eri liikeidealla toimivissa ravintoloissa. Ravintoloiden liikeideat olivat lounas- ja à la ... -
Karppaus ilmiönä ja kuluttajien kokemana
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2012)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena on tutustuttaa lukijat karppaukseen ja esitellä karppausta ilmiönä sekä tuoda esille kuluttajien suhtautumista sitä kohtaan. Tavoitteena on antaa tietoa karppauksesta ja esitellä ... -
Kasvikunnan tuotteiden sekä ravitsemussuosituksien esiintyvyys CrossFit-harjoittelua koskevissa Instagram- ja TikTok-julkaisuissa
(2022)CrossFit on harjoittelumuotona korkea intensiteettistä sekä yhteisöllistä. Laji on kasvattanut suosiotaan Suomessa ja maailmalla viime vuosien aikana. Myös sosiaalisen median alustojen Instagramin ja TikTokin yleistymisen ... -
Kasvis- ja vegaaniruoan kysyntä ja tarjonta Satakunnan ruokamatkailussa : toimeksiantajana Matkailun kehittämiskeskus
(2024)Tätä opinnäytetyötä varten tutkittiin millainen kasvis- ja vegaaniruokien kysyntä ja tarjonta on Satakunnassa. Työ toteutettiin laadullisena tutkimuksena. Tutkimuksen päätutkimuskysymys oli: Millaista Satakunnan kasvis- ... -
Kasvispainotteisen ruoan hyväksyttävyys varhaiskasvatuksessa
(2021)Ilmastonmuutos aiheuttaa erilaisia ruoantuotannon haasteita. Eläinperäisten tuotteiden tuotanto vaatii paljon maapinta-alaa, vettä ja kasvirehun tuottamista eläinten ravinnoksi. Luonnon resursseja tulisi kuitenkin käyttää ... -
Kasvisruoan menekki Lounasravintola Pata S:n noutopöydässä
(2022)Tässä opinnäytetyössä tutkittiin kasvisruoan menekkiä Lounasravintola Pata S:n noutopöydässä. Pata S on perinteikkään lihajalostamo Yrjö Wigren Oy:n toimipaikka, ja ravintolan lounasruoat ovat hyvin lihapainotteisia. ... -
Kasvisruokavaliota noudattavan henkilön ohjaaminen terveydenhuollossa - Suuntalinjat terveydenhuollon ammattihenkilöille.
(2009)Työn tarkoituksena on tarkastella eri-ikäisten asiakkaiden kasvisruokavalioita, niiden koostamista ja turvallisuutta. Lisäksi paneudun työssäni tarkastelemaan ammattihenkilöiden antamaa ravitsemuksellista ohjausta ... -
Kestävä maatalous ja ruokavalio puhuttivat maataloustieteen päivillä
(Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2020) -
Kestävän ja vastuullisen ruokajärjestelmän edistäminen ruokalistasuunnittelun avulla
(2020)Ammattikeittiöillä on merkittävä rooli ilmastokestävän lounasruoan ja suomalaisen ruokakulttuurin edistämisessä. Kestävässä ja vastuullisessa ruokalistasuunnittelussa käytetään monipuolisesti raaka-aineita, jotka edistävät ... -
Ketogeeninen ruokavalio lapsen epilepsian hoidossa : Reseptiikan ja ruokalistan kehittäminen
(2020)Opinnäytetyön tavoitteena oli kehittää reseptiikkaa ja ruokalistaohje modifioidun Atkinsin dieetin ruokavalio-ohjauksen ja ruokapalveluiden toteuttamisen tueksi Seinäjoen keskussairaalan ravitsemusterapiayksikölle. Kehitettyä ... -
Ketogeeninen ruokavalio osana sädehoitoa
(2023)Sädehoito on yksi käytetyimmistä syövän hoitomuodoista. Syöpähoitojen aikana on havaittu paljon ravitsemukseen liittyviä haittavaikutuksia, jotka voivat vaikuttaa potilaan yleiseen vointiin, hoitojen sietämiseen, ja niistä ...



















