Theseus - Selaus asiasanan mukaan "ruoka"
Viitteet 301-306 / 306
-
Yhteistyötä ja vientimahdollisuuksia Uudellamaalla
(Turun yliopiston Brahea-keskus, 2019)Elintarvikeviennin kehittäminen on Suomen elintarvikesektorin tärkeimpiä tavoitteita. Vuonna 2017 Uudellamaalla toimi yli 10 % maan elintarvikkeita jalostavista yrityksistä, ja elintarvikeyritysten kasvumahdollisuudet ... -
Ympäristövastuullisuus näkyväksi : Asiakasviestinnän ja vaikuttamiskeinojen kehittäminen palvelumuotoilun avulla ravintolakontekstissa
(2020)Ruoka on tärkeä osa arkielämää ja muodostaa 20-25 % suomalaisen kuluttajan ilmastovaikutuksesta. Ulkona syömisen ja lounasruokailun kautta myös ravintoloissa tehdään päivittäisiä ruokavalintoja. Kuluttajat ovat yhä ... -
Ympäristöystävälliset ruoka-aineet ikäihmisten ruokahuollossa: Case Gaius Ravintolat
(2021)Tämän työn tarkoituksena on kehittää Gaius Ravintoloiden ruokalistoja ympäristöystävällisemmiksi, mikä puolestaan parantaa ravintolan kilpailukykyä, eettisyyttä ja arvostusta. Tavoitteena on muodostaa kehitysehdotuksia ... -
Ympäristöystävällisyys ruuan valintapäätökseen vaikuttavana tekijänä
(Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2020) -
Yrityksen X aamiaisravintolassa syntyvän tarjoiluhävikin määrä, arvo ja ilmastovaikutus.
(2020)Ruokahävikki on Globaali ongelma eikä sen syntymistä voida kokonaan välttää. Sen vähentäminen on kuitenkin taloudellisesti kuin ympäristön kannalta kannattavaa. Kiinnittämällä enemmän huomiota ruokahävikin syntyyn ja sen ... -
Överviktiga föräldrars betydelse för barns kost och motionsvanor
(Yrkeshögskolan Novia, 2015)Syftet med studien är att beskriva överviktiga föräldrarnas kost och motionsvanor och deras betydelse på familjens hälsa. Studien gjordes för att klargöra vilka uppfattningar överviktiga föräldrar har om sina kost- och ...





