Theseus - Selaus asiasanan mukaan "majoitusala"

    • Kotimajoituskonseptien selvitys Suomesta ja Euroopasta 

      Väisänen, Heidi; Korva, Sonja (Pohjois-Karjalan ammattikorkeakoulu, 2012)
      Opinnäytetyössä käsiteltiin kotimajoitusta sekä Suomen että Euroopan näkökulmista. Opinnäytetyössä selvitettiin jo olemassa olevia kotimajoituskonsepteja sekä Suomesta että Euroopasta. Selvitys konsepteista tehtiin Homestay ...
    • Kruunupuisto Oy:n laatujärjestelmän kehittäminen majoitusasiakkaiden palautejärjestelmän osalta 

      Makkonen, Mari; Tohmo, Anna (Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2010)
      Opinnäytetyön aiheena on Kruunupuisto Oy:n laatujärjestelmän kehittäminen majoitusasiakkaiden pa-lautejärjestelmän osalta. Kruunupuisto Oy:n tavoitteena on edistää ihmisten terveyttä tuottamalla kun-toutuspalveluja ja ...
    • Leivonnaispakasteiden käyttö majoitusalan ruokapalveluissa 

      Lemponen, Sinikka (Lahden ammattikorkeakoulu, 2009)
      Tämä opinnäytetyö käsittelee leivonnaispakasteiden käyttöä majoitusalan ruoka-palveluissa sekä kartoittaa niihin liittyviä palvelutarpeita. Työn toimeksiantaja on VAASAN Oy, jonka foodservice myy ja markkinoi leivonnaisp ...
    • Liiketoiminnan konsultaatiopalvelujen käyttö ja tarpeet majoitus- ja ohjelmapalvelualojen toimijoiden keskuudessa 

      Nahkuri, Tiina (2021)
      Opinnäytetyössä kartoitettiin Suomessa toimivien majoitus- ja ohjelmapalvelualojen yritysten tarpeita erilaisille liiketoiminnan konsultaatiopalveluille. Kartoituksen tavoitteena oli luoda toimeksiantajayritykselle ...
    • Liiketoimintasuunnitelma – Vuokatin Loma-Maria Oy 

      Huusko, Leena (Kajaanin ammattikorkeakoulu, 2010)
      Opinnäytetyöni tavoitteena oli perehtyä liiketoimintasuunnitelman eri osa-alueisiin ja laatia liiketoimintasuunni-telma perustettavalle majoitustoiminnan yritykselle. Toimeksiantajana oli Toiminimi Vuokatin Sini-Maria, ...
    • Lisämyynnin merkitys laadukkaassa asiakaspalvelussa : Case: Scandic Koskipuiston minibaarituotteet 

      Sippola, Jenni (2020)
      Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli tutkia miten lisämyynti vaikuttaa hotellin asiakaspalvelun laatuun. Opinnäytetyön toimeksiantaja oli Scandic Koskipuisto Tampereella. Suunnitelmana oli jakaa kyselylomakkeita hotellin ...
    • Lyhytaikaisen majoituskohteen liiketoimintakonsepti 

      Peltola, Niina (2021)
      Jakamistalous on ollut viime vuosina nouseva trendi, kun digitaalisten alustojen kautta on syntynyt uudenlaista liiketoimintaa. Majoitusalalla tarjonta ja kilpailu on digitalisaation myötä kasvanut. Tämän toiminnallisen ...
    • Lähtökohtia ruokapalveluiden tulevaisuudelle 

      Soukko, Sari (Tampereen ammattikorkeakoulu, 2012)
      Työssäni on selvitetty lähtökohtia ruokapalvelujen tulevaisuudelle. Ruokapalvelulla tarkoitetaan kodin ulkopuolella tapahtuvaa ruokailua. Tämän tutkimuksen tavoitteena oli mitata erilaisten ruokapalveluiden tulevaisuuteen ...
    • Majoittuen Seinäjoella : Asiakastyytyväisyys Cumulus hotellissa Senäjoella 

      Lintilä, Raita; Himmelä, Krista (2012)
      Opinnäytetyön tavoitteena oli toteuttaa hotelli Cumulus Seinäjoen toimeksiannosta asiakastyytyväisyyskysely hotellin asiakkaille syksyllä 2009. Työn tarkoitus oli tuoda toimeksiantajalle ajankohtaista ja tärkeää tietoa ...
      Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad
    • Majoitus- ja ravitsemisalan työntekijöiden näkemys onnistuneen palvelukokemuksen elementeistä 

      Vinnari, Wilma (2023)
      Tämä tutkimustyyppinen opinnäytetyö käsittelee onnistuneen palvelukokemuksen kokonaisuutta korostaen majoitus- ja ravitsemisalan työntekijöiden näkökulmia aiheeseen liittyen. Työn päätavoitteena oli selvittää, mistä asioista ...
    • Majoitusalan kuluttajakäyttäytymisen muutos ja vaikutus hotellien huonepalveluun 

      Wester, Andreas (2023)
      Tämä opinnäytetyö pyrkii selvittämään, miten majoitusalan kuluttajakäyttäytymisen muutos on vaikuttanut hotellien huonepalveluun. Opinnäytetyön tavoitteena on analysoida hotellien huonepalvelun nykytilaa ja tulevaisuutta, ...
    • Majoitusalan liiketoimintasuunnitelma Englantiin : case: AB B&B 

      Pekkola, Anniina (Lahden ammattikorkeakoulu, 2014)
      Tässä opinnäytetyössä tutkitaan, onko Northallerton potentiaalinen markkina-alue uudelle Bed & Breakfast -yritykselle. Tutkimuksessa kartoitetaan alueella jo toimivat majoitusalan yritykset sekä selvitetään potentiaaliset ...
    • Majoitusalan mikroyrityksen taloudellisen tilan analysointi. 

      Niemelä, Antti (2019)
      Opinnäytetyön tavoitteena oli tutkia majoitusalan mikroyrityksen taloudellista tilaa vuosien 2015–2017 aikana tilinpäätösanalyysin keinoja käyttäen. Tämän perusteella tarkoituksena oli havaita yrityksen taloudelliset ...
    • Majoituspalvelujen ostoon vaikuttavat tekijät Turun Osuuskaupan hotelleissa 

      Tuike, Hanne-Mari (Turun ammattikorkeakoulu, 2011)
      Asiakkaiden ostokäyttäytymistä on tutkittu jo pitkään, sillä yritykset hyödyntävät sitä esimerkiksi segmentoinnissaan ja tuotekehityksessään. Matkailu- ja ravitsemus-alalla ostokäyttäytymisen tutkiminen on hieman hankalampaa ...
    • Majoitustoiminnan perustaminen Raaseporiin 

      Vuori, Essi (2021)
      Opinnäytetyön tarkoituksena oli tutkia majoitustoiminnan perustamista Raaseporiin. Tavoitteena oli kuvata Raaseporin toimintaympäristöä matkailun ja majoitustoiminnan näkökulmasta ja selvittää, onko alueella tarvetta uudelle ...
    • Majoitusyrityksen liiketoimintasuunnitelma : Hotelli Lakka 

      Haaparanta, Veera (2022)
      Opinnäytetyön tavoitteena oli luoda liiketoimintasuunnitelma perustettavalle majoitusyritykselle, joka sijoittuu Rannikko-Suomeen. Liiketoimintasuunnitelma on laadittu tekijän omaa toimeenpanoa varten. Opinnäyteyön ...
    • Majoitusyrityksen talousjohtamisen työkalut : Case: Levin Alppitalot Oy 

      Marjamäki, Laura (Tampereen ammattikorkeakoulu, 2016)
      Tämä opinnäytetyö käsittelee majoitusyrityksen talousjohtamista ja siihen tarvittavia työkaluja. Aihetta käsitellään Levin Alppitalot Oy:n taloushallinnan kehittämisprojektin kautta. Työn tarkoituksena oli kartoittaa ...
    • Majoitusyrityksen ympäristövastuullisuuden kehittäminen 

      Ahonen, Maiju (Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2011)
      Tämän työn tarkoitus oli auttaa kehittämään Savonlinnassa sijaitsevan majoitusyrityksen Lossiranta hotellien toimintoja ympäristöystävällisempään suuntaan ja koota yrityksen Joutsenmerkkihakemukseen tarvittavat dokumentit. ...
    • Markkinointisuunnitelma : Case: Lehmonkärki 

      Sihvola, Suvi; Mäkelä, Heidi (Lahden ammattikorkeakoulu, 2012)
      Tämä toiminnallinen opinnäytetyö rakentuu kahdesta osasta. Ensimmäinen on teoriaosuus, joka käsittelee matkailumarkkinoinnin ja markkinoinnin tärkeimpiä käsitteitä, keskittyen erityisesti kilpailukeinoihin. Toiminnallinen ...
    • Markkinointisuunnitelma Hostellille 

      Ylikoski, Linda (2020)
      Tämä opinnäytetyö tehtiin toiminnallisena kehitysprojektina Keravan Kaupungille, joka avaa uuden hostellin kaupungin keskustaan vuoden 2021 aikana. Toiminnallisen kehitysprojektin tavoitteena on löytää ja kehittää toimivia ...