Theseus - Selaus asiasanan mukaan "ruokatottumukset"
Viitteet 41-60 / 89
-
Lukuvuosisuunnitelmallinen ruokakasvatus
(2021)Ruokavalintojen muodostuminen on monisyinen prosessi. Lapsuuden aikana opitut ruuan käytön tavat vaikuttavat aikuisuuteen, niin hyvät kuin epäterveellisetkin tavat. Epäterveellisiä ruuan käytön tapoja on haastavaa muuttaa ... -
Malliaterian hyödyllisyys ruokavalinnoissa : Case: Pohjois-Karjalan sairaanhoitopiirin alueellisen ravitsemustyöryhmän malliateriakokeilu
(Pohjois-Karjalan ammattikorkeakoulu, 2011)Suomalaiset sairastuvat moniin epäterveellisestä ravinnosta sekä riittämättömästä liikunnasta johtuviin sairauksiin, kuten esimerkiksi korkeaan kolesteroliin ja liikalihavuuteen. Pohjois-Karjalan sairaanhoitopiirin alueellinen ... -
Matka makujen maailmaan- opasvihko vauvan ensimmäisen vuoden ravitsemuksesta vanhemmille
(Karelia-ammattikorkeakoulu (Pohjois-Karjalan ammattikorkeakoulu), 2013)Vauvan ensimmäinen vuosi on ravitsemuksen osalta kuin matka makujen maailmaan. Ensimmäiset puoli vuotta vauvan ravintona on äidinmaito, ja sen jälkeen äidinmaidon ohella aloitetaan kiinteisiin lisäruokiin tutustuminen. On ... -
Mikkelin ammattikorkeakoulun opiskelijoiden terveystottumukset
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2009)Opinnäytetyömme on osa Mikkelin ammattikorkeakoulun Ympäristö- ja ravitsemisalan selvitystä opiskelijoidensa elintavoista. Terveystottumuskyselyn tarkoituksena oli kartoittaa opiskelijoiden ruokailu-, juoma- ja ... -
Mitä mieltä opiskelijat ovat terveellisistä elintarvikkeista ja mitä he ovat valmiita niistä maksamaan?
(2021)Terveellinen ravitsemus on tärkeä osa kokonaisvaltaista hyvinvointia. Oikeanlainen ravitsemus auttaa jaksamaan ja on tärkeässä osassa myös opiskelijoiden elämässä. Terveellinen ruoka ja terveelliset raaka-aineet mielletään ... -
Moniammatillinen työote päiväkodissa : esimerkkinä Sapere-menetelmä
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2011)Opinnäytetyöni on laadullinen tutkimus, joka käsittelee moniammatillista työotetta sosiaalialalla, päiväkotiympäristössä. Moniammatillinen työote on korostunut tänä päivänä. Tutkijoiden mukaan tarvitaan uusia tuulia työn ... -
Nuorten kouluruokailutottumukset 2000-luvulta nykypäivään ja kodin vaikutus ruokatottumuksiin
(2019)Nuorten ruokatottumuksilla on suuri merkitys tulevaisuuden kansanterveydelle. Nykyään 13-16 vuotiaista pojista ylipainoisia on 29% ja tytöistä 21%. Ylipainoisten nuorten määrää on jo vuosien ajan ollut pienessä nousussa, ... -
Nuorten miesten ruokailutottumukset ja suhtautuminen terveelliseen ruokavalioon
(Vaasan ammattikorkeakoulu, 2016)Tämän tutkimuksen tarkoituksena oli saada tietoa nuorten miesten ruokailutottumuksista sekä tekijöistä, jotka vaikuttavat heidän jokapäiväisiin ruokailuvalintoihinsa. Tutkimuksen tavoitteena oli ymmärtää, miten nuoret ... -
Näkemyksiä suomalaisten tulevaisuuden ruokatottumuksista
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2010)Tulevaisuus kiinnostaa meitä kaikkia. Ennalta ei varmuudella voida sanoa, mitä tulevaisuudessa tapahtuu. Tulevaa voidaan kuitenkin ennakoida erilaisten näkökulmien kautta. Tulevaisuuden ruokatottumukset ovat moninaisia. ... -
Opas 1-3 vuotiaiden lasten vanhempien ohjauksesta lapsen terveellisiin ruokatottumuksiin: Oppaan laatiminen Oulaisten neuvolan käyttöön
(2019)Opinnäytetyö on toimeksianto Oulaisten lastenneuvolasta. Aihe valittiin, koska terveydenhoitajien kokemusten mukaan lasten ylipaino on kasvava ongelma. Varhaislapsuudessa kehittyneet terveelliset ruokatottumukset ovat ... -
Opiskelijoiden ruokavalintojen sosiaalinen merkitys
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2011)Tässä opinnäytetyössä tutkittiin ruokavalintojen sosiaalista merkitystä. Tutkimuksessa analysointiin 117 vastausta. Vastaajajoukko kerättiin BarLaurean lounaskävijöistä, joita jokaisella päivälle on noin 600 henkeä. Vastaajat ... -
"Ota porkkana! Se on terveellistä!" : Toiminnallinen teemapäivä ravitsemuksesta 11–12-vuotiaille lapsille
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2016)Toiminnallisuuteen painottuvan opinnäytetyön tarkoituksena oli järjestää toiminnallinen teemapäivä Ikaalisten ala-asteen 5–6 -luokkalaisille oppilaille. Tehtävänä oli selvittää mitkä eri tekijät vaikuttavat 11–12-vuotiaan ... -
Painonhallintaryhmiin hakeutuvien asiakkaiden elintapaprofiilit
(Metropolia Ammattikorkeakoulu, 2012)Opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää painonhallintaryhmiin hakeutuvien asiakkaiden elintapaprofiileita. Pyrimme kartoittamaan, millaiset elintavat (tupakointi, ruokatottumuk-set, alkoholi, liikunta) ja elämäntilanne ... -
Palvelumalli Compass Group FS Finland Oy:lle Helsingin Messukeskukseen covid-19 pandemian jälkeiselle ajalle
(2021)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena on selvittää Helsingin messukeskuksen ravintolapalveluiden tuottajan, Compass Group FS Finland Oy:n, tulevaisuuden palvelumalli yhdessä alan toimijoiden kanssa Covid-19 pandemian jälkeiselle ... -
Peruskoulunsa päättäneiden nuorten ruokavalinnat ja valintoihin vaikuttavat tekijät
(2023)Peruskoulunsa päättäneet nuoret ovat itsenäistymisen kynnyksellä ja osalla on edessään myös muutto omilleen. Tässä vaiheessa nuoret päättävät myös yhä enenevissä määrin itse mitä syövät ja juovat. He ottavat entistä enemmän ... -
Pohjoismainen ruokavalio : askelmerkkejä pohjoismaisen ruokavalion tunnettuuden kehittämiseksi
(2022)Kuopion alueella juhlittiin European Region of Gastronomy-juhlavuosia 2020–2021, joiden yhtenä tärkeänä tavoitteena oli lisätä pohjoismaisen ruokavalion ja pohjoissavolaisten raaka-aineiden tunnettuutta. Tämän lisäksi ... -
Päivähoito- ja kouluruokailu osana ruokakasvatusta : Asiakastyytyväisyyskysely Pirkkalan kunnan ruokapalveluille
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2012)Opinnäytetyö keskittyy päivähoito- ja kouluruokailun ruokakasvatukselliseen merkitykseen ja se tehtiin toimeksiannon pohjalta Pirkkalan kunnan ruokapalveluille. Työhön liittyvä tutkimus toteutettiin asiakastyytyväisyyskyselynä ... -
Päiväkotilasten ruokailutottumusten vertailu Seinäjoella - toteutuvatko ravitsemussuositukset?
(2019)Lasten ylipainoisuus on merkittävä terveysongelma, koska lapsuusajan lihavuus jatkuu yleensä aikuisiälle (Kaikkonen ym. 2014, 164; Haglund ym. 2009, 137). Päivähoito tavoittaa enemmistön suomalaislapsista, joten päiväkotien ... -
Päiväkotiruoan kehittäminen – ruokalistasuunnittelu ja reseptikehitys Ilmajoen ruokapalveluille Case: Ruoka-askel-hanke
(2022)Tässä opinnäytetyössä keskitytään yhden Ruoka-askel-hankkeessa mukana olevan kunnan eli Ilmajoen interventiopäiväkodin ruoan kehittämiseen. Työssä käsitellään ruokalistasuunnittelua ja reseptikehitystä siitä näkökulmasta, ... -
Ravinnon ennaltaehkäisevä vaikutus ylipainoon leikki-iässä : Opasvideo vanhemmille
(2021)Suomessa joka neljäs poika ja lähes joka viides tyttö on ylipainoinen tai lihava. Syitä ylipainoon on useita, mutta ylivoimaisesti suurin syy on ruokaympäristön muuttuminen. Tarjolla on runsaasti energiatiheitä ruokia ja ...



















