KoulutusalaMajoitus- ja ravitsemisala

    • Avaimet menestykseen : Case Bar Cave 

      Rossinen, Henna; Pulkkanen, Hanna (Savonia-ammattikorkeakoulu, 2012)
      Tiivistelmä Nykyisin markkinointi ei ole vain huolimattomasti koottu lista yrityksen toimintaa jaottelevista perusedellytyksistä, vaan se on kokonaisvaltaista toimintaa, jossa on huomioitava yrityksen liikeidea sekä ...
    • Avainasiakkuuksien kehittäminen case: Yritys X 

      Hautala, Senni (Laurea-ammattikorkeakoulu, 2016)
      Opinnäytetyön tavoitteena oli suunnitella kehittämisehdotuksia toimeksiantajayritykselle avainasiakkuuksien edistämiseksi. Toimeksiantajana oli pääkaupunkiseudulla toimiva henkilöstöpalveluyritys. Tarkoituksena oli saada ...
    • Avainkumppanuus rekrytoinnin työkaluna 

      Rintala, Miika (2024)
      Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tavoitteena oli tuottaa toimeksiantajalle suunnitelma, jonka avulla luodaan käytänteet Laurean ja toimeksiantajan välisen avainkumppanuuden hyödyntämiseksi restonomi opiskelijoiden osalta. ...
      Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad
    • Avainkumppanuustapahtuma Laurean opiskelijoille : Avainkumppanuus Approt 

      Salmen, Juuso (2023)
      Tämän opinnäytetyön toimeksiantona oli kehittää Laurea-ammattikorkeakoulun opiskelijoille suunnattu avainkumppanuustapahtuma. Tavoitteena oli, että tapahtuma kasvattaa Laurean avainkumppaniyritysten näkyvyyttä ja tunnettavuutta ...
    • Avaintekijät asiakkaan ravintolavalintaan : case ravintola Pippurimylly 

      Saarinen, Kaisa; Sjöholm, Hanne (Turun ammattikorkeakoulu, 2010)
      Tutkimustehtävämme on selvittää mitkä ovat ne avaintekijät, jotka ohjaavat asiakasta ravintolan valinnassa. Opinnäytetyön tavoite on esitellä neuvoja siihen, miten ravintola itse pystyy vaikuttamaan potentiaalisen asiakkaan ...
    • Avausmarkkinoinnin prosessin kuvaus : Case: SOK Ravitsemiskaupan ketjuohjaus 

      Haapala, Hilja (Laurea-ammattikorkeakoulu, 2013)
      Markkinointi käsitteenä on hyvin monimuotoinen ja vaikeasti määriteltävissä. Markkinoinnin määrittelyyn ei löydy yhtä ainoaa oikeaa määritelmää. Markkinointi ei ole erillinen toiminto, vaan se näkyy yrityksen kaikissa ...
    • Avotoimiston käytettävyyden parantaminen: case ISS Palvelut Oy 

      Jaakkola, Satu (Turun ammattikorkeakoulu, 2009)
      Toimistotyön muuttuessa yhä liikkuvammaksi uuden teknologian myötä, on tilojen pystyttävä vastaamaan tähän muutokseen. Työnkuvien muuttuessa siis myös toimistomallit ovat eläneet muutoskautta. Avotoimistomalli on jäämässä ...
    • Avotoimistossa työskentelyn vaikutukset työhyvinvointiin 

      Hintsa, Bianca (2024)
      Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli tutkia työtilan vaikutuksia työhyvinvointiin. Tämän lisäksi tarkasteltiin vaikuttaako työtila työmotivaatioon ja mitä mahdollisuuksia nykyisellä työtilalla on. Tähän tutkimukseen ...
    • The Awareness and Importance of Information Security amongst Young Travellers 

      Mäkelä, Kaisu-Linnea (Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2015)
      This research-based thesis looks into the knowledge of and behaviour related to information security amongst young travellers. The thesis process began in February 2015 and was completed in May 2015. The aim of the study ...
    • B&B Majoitus Hepokatin arvot kokoustarjoilun taustalla 

      Laapio, Liisa (Saimaan ammattikorkeakoulu, 2018)
      Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli kehittää B&B Majoitus Hepokatin toimeksiannosta kokoustarjottavat yrityksen määrittämien arvojen sekä haastattelutulosten pohjalta. Tutkimustuloksia tullaan hyödyntämään tulevaisuudessa ...
    • B2B Claim Process Communication Analysis 

      Linna, Anna (2023)
      Smooth and effective communication flow during a claim handling process, especially in B2B environment, has a significant impact on the feel of justice and general level of customer satisfaction. Nowadays informative ...
      Rajoitettu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången begränsad
    • B2B myynnin johtaminen ravintola-alalla 

      Pajari, Katja (HAAGA-HELIA ammattikorkeakoulu, 2014)
      Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää, miten ravintola-alan yrityksissä johdetaan B2B myyntiä. Tarkoituksena oli kartoittaa, miten yrityksissä panostetaan B2B myyntiin ja sen johtamiseen sekä millä tavoin yritysmyyntiä ...
    • B2B myynnin johtaminen – asiakassegmenttien ja toimintamallien kirkastaminen myynnin kehityksen työvälineinä 

      Karjalainen, Antti (2022)
      Opinnäytetyö tehdään tukemaan Hotel x:n B2B myyntiorganisaation kehitystyötä. Työ rajataan koskemaan ainoastaan yhtiön kaupallisen organisaation myyntiosastoa. Opinnäytetyön teoriaosassa tutkitaan myynnin murrosta, teknologian ...
      Rajoitettu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången begränsad
    • B2B-asiakkaan tyytyväisyys messutapahtumassa 

      Helko, Satu; Anttonen, Sara (Lahden ammattikorkeakoulu, 2015)
      Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli tutkia, mistä elementeistä koostuu onnistunut business to business-tapahtuma näytteilleasettajien näkökulmasta. Opinnäytetyön tavoitteena oli myös selvittää näytteilleasettajien ...
    • Baarikonseptin kehittäminen 

      Niemelä, Aleksi (Laurea-ammattikorkeakoulu, 2016)
      Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tavoitteena oli luoda uusi baarikonsepti. Konsepti suunniteltiin tekijän omaan käyttöön. Lopputuotos on baarikonsepti, jota voidaan hyödyntää tulevaisuudessa, jos ravintola päätetään ...
    • Baarikonseptin luominen Case: Laurea Leppävaara 

      Sotamaa, Pontus (Laurea-ammattikorkeakoulu, 2015)
      Tämän toiminnallisen opinnäytetyön tavoitteena on suunnitella Laurea Leppävaaralle baarikonsepti, joka on toteutettavissa opiskelijaympäristössä. Tarkoituksena opinnäytetyössä on tuottaa toimiva baarikonsepti. Toimeksiantajana ...
    • Baaritiskin työpistesuunnittelu ja työergonomia 

      Salonen, Ville (Pirkanmaan ammattikorkeakoulu, 2009)
      Opinnäytetyön tarkoituksena oli pyrkiä ymmärtämään baaritiskin työpistesuunnittelun ja työergonomian periaatteita sekä suosituksia. Työn lähtökohtana oli selvittää, mitä käsitteisiin työpistesuunnittelu ja työergonomia ...
    • Baarityön ergonomian kehittäminen 

      Laitinen, Laura; Murto, Laura-Karoliina (2022)
      Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli luoda kehittämisehdotuksia ergonomisempaan baarityöhön. Opinnäytetyö käsittelee ergonomiaa ja baariergonomiaa, jotka molemmat turvataan työturvallisuuslaissa. Teorian pohjalta tehtiin ...
    • Baarityön perusteet -kurssi restonomiopiskelijoille 

      Issukka, Jarkko (Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2011)
      Opinnäytetyön tavoitteena oli tutkia asiantuntijapalveluiden tuotteistamista sekä Mikkelin ammattikor-keakoulun toimeksiantona suunnitella palvelujen tuottamisen ja johtamisen koulutusohjelmaan baari-työskentelyn perusteita ...
    • Baijerin Matkat 

      Åsenbrygg, Catherina (2022)
      Tämän opinnäytetyön aiheena on tehdä toimiva markkinointisuunnitelma Baijerin Matkat – nimiselle kuvit-teelliselle yritykselle. BM- yritys on aikaisemmin toiminut kiinteistö-, ja hyvinvointipalveluiden alalla, ja nyt ...
      Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad