KoulutusalaBio- ja elintarviketekniikka

    • Bakteriofagien merkitys Viola® salaattijuuston happanemisessa 

      Mutanen, Laura (Hämeen ammattikorkeakoulu, 2011)
      Valio Oy, Äänekosken tehdas valmistaa fetatyyppistä Viola® salaattijuustoa. Juusto valmistetaan ultrasuodatustekniikalla ja kypsyttämällä juustoa vuorokauden ajan pikareissa. Kypsymisen aikana juusto happanee eli pH alenee ...
    • Balanced Scorecard -mittariston rakentaminen elintarvikealan yritykselle 

      Simola, Jenna (2024)
      Yritysten lähtökohtainen tavoite on menestyä. Aiemmin menestyminen määriteltiin valuuttamääräisenä tavoitteena, esimerkiksi liikevoittona ja varastoissa tai laitteissa kiinni olevana pääomana. Myöhemmin havaittiin myös ...
    • Bensiinituotteiden seosten ominaisuuksien ennustaminen valmiiden laskentamallien avulla 

      Karppinen, Suvi (Turun ammattikorkeakoulu, 2017)
      Opinnäytetyössä tarkasteltiin bensiinituotteiden sekä niistä valmistettujen binääriseoksien ominaisuuksia, kun seospitoisuus muuttuu. Mitattuja tuloksia verrattiin tunnettujen laskentamallien antamiin tuloksiin, sekä ...
    • BIB2-hanaviinisarjan pesuvälin pidentäminen 

      Lavonen, Noora (Metropolia Ammattikorkeakoulu, 2015)
      Tämän opinnäytetyön aiheena on Altia Oyj:n Rajamäen alkoholijuomatehtaan BIB2-sarjan CIP-pesuvälien pidentäminen. Työn alkaessa pesuväli oli 32 tuntia tai neljä viinisäiliötä. CIP-pesun kesto on noin kolme tuntia, ja ...
    • Bioaktiivisen lasigranulan liekkipyöristysmenetelmän kehittäminen 

      Lempinen, Sini-Maarit (2022)
      Opinnäytetyön toimeksiantajana toimi BonAlive Biomaterials Ltd, joka tuottaa lääkinnällisiä laitteita luukudosvauroihin bioaktiivista S53P4-lasia hyödyntäen. Bonalive granules -tuotteissa lasi on murskattu granuloiksi, ...
    • Bioaktiivisen lasin sintraus ja ominaisuuksien analysointi 

      Helminen, Kaisa (2022)
      Opinnäytetyön tavoitteena oli valmistaa sintrattuja bioaktiivisia lasikappaleita ja tutkia niiden ominaisuuksia valmistusprosessin optimoimiseksi. Työn toimeksiantajana toimi Bonalive Biomaterials Oy. ’Bonalive’ on turkulainen ...
    • Bioaktiivisten huokoisten lasikappaleiden valmistus ja niiden ominaisuuksien karakterisointi 

      Vuori, Laura (2020)
      Opinnäytetyön toimeksiantajana toimi Bonalive Biomaterials Oy, joka valmistaa Turussa bioaktiivista lasia koostumukseltaan S53P4. Bioaktiivista lasia ja siitä valmistettuja lääkinnällisiä laitteita käytetään luupuutosten ...
    • Biodieselin valmistus : prosessin seuranta ja tuotteen laadunvarmistus 

      Kannisto, Roope (Turun ammattikorkeakoulu, 2012)
      Tämän opinnäytetyön lähtökohtana oli kehittää ohjeistus ammattiopisto Livian Tuorlan toimipisteessä tapahtuvaan biodieselin valmistukseen. Ohjeistuksen luomisen lisäksi työssä tutkitaan valmistetun biodieselin laatua, ...
    • Biofilmipotentiaalin määritys vedenkäsittelyn seurannassa 

      Lehmusmetsä, Tiia (Metropolia Ammattikorkeakoulu, 2015)
      Tämän työn tarkoitus oli tutkia mahdollisuutta biofilmin kasvamiseen Vantaan energian jätevoimalaitoksen vesijärjestelmässä. Mielenkiinnon kohteena oli etenkin raakavesisäiliö ja vedenkäsittely. Laitos on niin uusi, että ...
    • Biogasification Potential of some Algae Species 

      Hiltunen, Heli (Hämeen ammattikorkeakoulu, 2011)
      The obligation to reduce greenhouse gases motivates to replace fossil fuels with renewable energy. Algae have increased their interest to be used as a raw material for bioenergy recently. The thesis was part of a public ...
    • Biohajoavan kartonkipakkauksen käyttöönotto 

      Hänninen, Pekka (Metropolia Ammattikorkeakoulu, 2018)
      Insinöörityössä selvitettiin, onko Snafu Oy:llä mahdollisuutta ottaa käyttöön biohajoavaa Aegle Barrier Plus -kartonkipakkausta muovisen tuotepakkauksen tilalle Silmusalaatti -tuotteelleen. Tiedettiin, että uuden ...
    • Biohajoavan malli-implantin kehitys biofarmaseuttisten aineiden vapautumiselle 

      Vartija, Janita (Turun ammattikorkeakoulu, 2017)
      Biohajoavien materiaalien tarve ja suosio lääketieteen sovellutuksissa kasvaa jatkuvasti uusien teknologioiden ja tutkimustulosten myötä. Biohajoavan materiaalin etuna on, että sitä ei tarvitse erikseen poistaa elimistöstä ...
    • Biohajoavan piidioksidin bioyhteensopivuus valkosolujen kanssa 

      Puskala, Linda (Turun ammattikorkeakoulu, 2017)
      Opinnäytetyön toimeksiantaja oli DelSiTech Oy, jonka lääkeannosteluteknologia perustuu patentoituun biohajoavaan biomateriaaliin, piidioksidiin eli silikaan. Biomateriaalien täytyy olla bioyhteensopivaa, sillä ne ovat ...
    • Biohiilen adsorptiokäyttäytyminen lietelannassa 

      Ramstadius, Janne (2023)
      Tämä opinnäytetyö on osa IP Innovaatiot Oy:n ja Hämeen ammattikorkeakoulun yhteistä Hygienisoitu lanta -hanketta. Hankkeen tavoitteena on edistää hygienisoidun kuivajakeen ja muiden hygienisoitujen lantalajien kehittämistä ...
    • Biohiilen vaikutus golfviheriön kasvualustan ominaisuuksiin 

      Lahti, Iina (2020)
      Työ tehtiin osana Hämeen ammattikorkeakoulun ”Biohiilestä bisnestä Hämeeseen” -hanketta. Työn tarkoituksena oli kokeilla biohiilen toimivuutta golfkentän viheriön kasvualustassa varsinaisen kasvukerroksen alapuolella. ...
    • Biohiilen valmistus biokaasulaitoksen mädätysjäännöksestä 

      Muhonen, Sampsa (2024)
      Opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää soveltuuko biokaasulaitoksen mädätysjäännös raaka-aineeksi biohiilelle ja onko biohiililaitteistoon investoiminen järkevää. Tarkoitus oli myös tuottaa selvitys biohiilen käyttösovelluksista ...
    • Biojäte-lieteseoksen biokaasutus koereaktorilla 

      Kannisto, Laura (Hämeen ammattikorkeakoulu, 2009)
      Työ on tehty Hämeen ammattikorkeakoululle (HAMK) yrityksen toimeksiannosta. Kirjallisessa osuudessa selvitettiin erilaisten biojätteiden koostumusta ja ominaisuuksia. Työn kokeellisessa osuudessa tutkittiin biojäte-lieteseoksen ...
    • Biojätteen erilliskeräyksen tehostaminen Kiertokaari Oy:n toimialueella 

      Skyttä, Fanni (2020)
      Opinnäytetyön toimeksiantaja oli kuntien omistama jätehuoltoyhtiö Kiertokaari Oy. Opinnäytetyön tavoitteena oli löytää tapoja, joilla voidaan tehostaa biojätteen erilliskeräystä etenkin omakotitaloalueilla Oulun seudulla. ...
    • Biojätteen määrän vähentäminen makkaran valmistusosastolla 

      Koivikko, Minna (2021)
      Yritysten mielenkiinto biojätettä kohtaan ja sen vähentämiseen on kasvanut viime vuosina ja biojäte nähdään taloudellisena, eettisenä ja sosiaalisena ongelmana. Biojäte on yritykselle kulu, johon on mahdollista vaikuttaa. ...
    • Biokaasu liikennekäytössä Varsinais-Suomessa : maatilojen biokaasulaitosten soveltuvuus biometaanin tuotantoon 

      Jokela, Lauri (Turun ammattikorkeakoulu, 2017)
      Opinnäytetyön tarkoituksena oli tehdä selvitystyötä biokaasun hyödyntämisestä liikennepolttoaineena Varsinais-Suomen alueella. Työssä keskityttiin maatilojen kykyyn tuottaa biokaasua liikennepolttoaineeksi. Opinnäytetyön ...