KoulutusalaBio- ja elintarviketekniikka

    • Pesu- ja kuivauslaitteiston soveltuvuuden selvittäminen piensalaateille 

      Timonen, Olli (2019)
      Insinöörityö tehtiin Suomessa toimivalle Apetit-yritykselle. Työssä selvitettiin Apetitin pesu- ja kuivauslaitteiston soveltuvuutta käsittelyherkille pikkusalaateille. Tutkimus suoritettiin ajamalla babypinaattia pesurin ...
    • Pesuainejäämien testaus kiertopesuista 

      Peltomaa, Jenni (Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2010)
      Puhtaus on yksi tärkeimmistä asioista elintarviketeollisuudessa ja tuoteturvallisuudessa. Tuotteiden kontaminaatioiden estäminen on osa omavalvontaa. Mikrobiologisen puhtauden lisäksi on huolehdittava myös muista elintarvikkeita ...
    • Pesukeskuksen operatiivinen käyttöönotto ja sen onnistumista tukevat menestystekijät 

      Seurujärvi, Sara (Hämeen ammattikorkeakoulu, 2017)
      Turengin jäätelötehtaan vanha pesukeskus oli turvallisuus- ja laaturiski. Pesukeskus oli myös kapasiteetiltaan riittämätön nykyisille tuotantomäärille. Turenkiin päätettiin rakentaa uusi, nykyaikaisempi ja turvallisempi ...
    • Pesuliuoskonsentraatin laimennuskertoimen kasvattaminen 

      Suominen, Iida-Maria (Turun ammattikorkeakoulu, 2018)
      Opinnäytetyön tarkoituksena oli kasvattaa 10x pesuliuoskonsentraatin laimennuskerrointa 25x pesuliuoskonsentraatiksi. Syy muutokseen oli kasvava tarve pesuliuokselle kuoppalevykaivojen pinnoituksen prosesseissa. Määrän ...
    • Pesunesteen valmistusprosessin tehostaminen : KiiltoClean Oy 

      Stenroos, Valtteri (Turun ammattikorkeakoulu, 2017)
      Tämä opinnäytetyö tehtiin KiiltoClean Oy:n toimeksiannosta Turun liuosvalmistamoon. Opinnäytetyön tavoitteena oli pH-mittauslaitteiston käyttöönotto liuosvalmistamon valmistuskattilaan sekä pesunesteen valmistusprosessin ...
    • PET- ja rPET-muovi virvoitusjuomapulloissa 

      Ahvenainen, Elina (2022)
      Opinnäytetyön aiheena oli tutkia PET- ja rPET-muovin ominaisuuksia virvoitusjuomapulloissa. PET on polyetyleenitereftalaattia ja rPET on kierrätettyä PET:tä. Tavoitteena oli selvittää, miten rPET eroaa PET:stä ja erityisesti ...
    • PET-muovipullojen hävikin seuranta pullotusprosessissa 

      Venäläinen, Antti (2020)
      Yrityksen kannalta pakkausmateriaalihävikkiin pitäisi puuttua mahdollisimman tehokkaasti. Hävikin pienentäminen lisää yrityksen tuottavuutta ja näin ollen mahdollistaa paremman kilpailukyvyn. Insinöörityöhön aiheen antoi ...
    • Pichia pastoris-hiivakantojen siirtogeenin kopioluvun määrittäminen kvantitatiivisella PCR-menetelmällä 

      Kiuru, Krista (Turun ammattikorkeakoulu, 2014)
      Opinnäytetyön tavoitteena oli kehittää kvantitatiiviseen polymeraasiketjureaktioon (qPCR) perustuva menetelmä kopioluvun määrittämiseksi Pichia pastoris –hiivakannoista. Hiivakantoihin oli siirretty Influenssa B-viruksen ...
    • Pienmaidonjalostuksen uuden hyvien hygieniakäytänteiden oppaan tuomat muutokset alalle 

      Kansikas, Sofia (Hämeen ammattikorkeakoulu, 2017)
      Työn tavoitteena oli tutkia, kuinka yhtenäistetään käytäntöjä pienjuustoloiden tarkastuksissa, jotta elintarvikealan toimijan ja valvovan viranomaisen työ helpottuu. Samalla tutkittiin uuden hyvien hygieniakäytänteiden ...
    • Pienpanimolaitteiston hankinta ja ylösajo 

      Viitanen, Mikko (Hämeen ammattikorkeakoulu, 2018)
      Opinnäytetyön aiheena oli pienpanimolaitteiston hankinta ja ylösajo. Työn tilaajana toimi Hämeen ammattikorkeakoulun bio- ja elintarviketekniikan koulutusohjelma. Opinnäytetyön tavoitteena oli hankkia Hämeen ammattikorkeakoulun ...
    • Pienpanimon laadunvalvonta ja menetelmät 

      Lehtonen, Lasse (Hämeen ammattikorkeakoulu, 2012)
      Pienpanimoiden laadunvalvonta ja prosessin hallinta on usein riittämätöntä tai perustuu oletuksiin, joille ei ole päteviä perusteluita. Vaikka laatujohtamisen integroiminen pieneen tuotantolaitokseen tuntuu kaukaiselta, ...
    • Piidioksidin sekoittaminen öljyyn puolikiinteiden tuotteiden valmistusprosessissa 

      Harjuketo, Jani (2022)
      Opinnäytteen tavoitteena oli laitetestausten ja koeajojen avulla selvittää laitteisto ja toimintamallit lemmikkieläimille suunnatun puolikiinteän ja öljypohjaisen täydennysrehun valmistukseen. Opinnäyte oli osa työn tilaajan ...
    • Piilevyjen karakterisointi eri pesuprosessien jälkeen 

      Janatuinen, Riina (Turun ammattikorkeakoulu, 2012)
      Tämän insinöörityön aiheena oli piikiekkojen puhdistusprosessien tutkiminen. Tavoitteena oli selvittää eri pesuprosessien erot sekä niiden vaikutus piikiekon pintaan ja pinnan ominaisuuksiin. Tutkittavat pesuprosessit ...
    • Piilolinssien hoitonesteiden akantameba-aktiivisuuden määritysmenetelmän kehitys sekä hoitonesteiden tehokkuuksien vertailu 

      Parkkali, Suvi (Turun ammattikorkeakoulu, 2011)
      Opinnäytetyön tarkoituksena oli kehittää Piiloset by Finnsusp Oy:n käyttöön sopiva menetelmä piilolinssien hoitonesteiden akantameba-aktiivisuuden määrittämiseen. Toistaiseksi virallista ISO-standardia tai vaatimuksia ...
    • Pikornavirusgenomin monistus RT-PCR-menetelmällä 

      Metz, Tapio (Turun ammattikorkeakoulu, 2018)
      Työn tarkoituksena oli kehittää ja optimoida menetelmä jolla on mahdollista monistaa kokonainen pikornavirusgenomi hyödyntäen pitkää RT-PCR-menetelmää. Tässä menetelmässä virus-RNA käännetään ensin RT-entsyymin avulla ...
    • Pikornavirusten tyypitys kliinisistä näytteistä RT-qPCR -menetelmällä 

      Nevalainen, Janne (Turun ammattikorkeakoulu, 2016)
      Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli kehittää ja testata vuokaaviota, jonka avulla voidaan kliinisistä näytteistä tunnistaa ja tyypittää entero-, rino- tai parechoviruksia. Vuokaaviossa käytetään kvantitatiivista ...
    • Pikornavirusvasta-aineiden testaaminen immunofluoresenssimikroskopiaa käyttäen 

      Aalto, Niina (Turun ammattikorkeakoulu, 2016)
      Opinnäytetyön aiheena oli testata erilaisten vasta-aineiden kykyä tunnistaa pikornaviruksia käyttäen immunofluoresenssimenetelmää (IFA). Työ tehtiin Turun yliopistossa, Virusopilla AIROPico-projektissa. Pikornavirukset ...
    • Pilot-biokaasureaktori maitotilalle 

      Haavisto, Toni (Hämeen ammattikorkeakoulu, 2016)
      Ravinteiden kierrätys ja ravinnevalumien vähentäminen vesistöön ovat keinoja Itämeren tilan parantamiseksi. Käytännön toimenpiteitä näiden saavuttamiseksi ovat muun muassa biokaasun tuotanto ja kerääjäkasvien käyttö ...
    • Pilot-mittakaavan kuivamädätysreaktorin käyttöönotto ja testaus nurmirehulla 

      Hakala, Elli (2024)
      Opinnäytetyön tavoitteena oli jatkuvatoimisen pilot-mittakaavan kuivamädätysreaktorin käyttöönotto. Käyttöönotossa testattiin kuivamädätysreaktorin ylösajoa, jossa käytettiin syötteenä säilöntäaineetonta säilönurmirehua. ...
    • Pilottiprosessin pystytys : metallisuolojen panosajoinen bioliuotus ja erottelu ioninvaihtimilla 

      Boelius, Kari (Turun ammattikorkeakoulu, 2017)
      Opinnäytetyössä esitetään panostoiminen katalyyttijätteen puhdistus ja metallien erotuksen sekä talteenottoprosessin pystytys Harjavallan suurteollisuuspuistoon. Prosessi muutetaan laboratoriomittakaavasta suurempaan ...