Theseus - Selaus tekijän mukaan "Aakko, Piia"

Tutkimuksen tavoitteena oli saada selville, kuinka ruokaja annokset, joita valmistetaan Haapaveden Palvelukeskus Paakkilanhovin keittiöllä, vastaavat ravitsemus- ja sairaalaruokasuosituksia. Samalla selvitettiin myös, ...