Theseus - Selaus tekijän mukaan "Auvinen, Heli"
-
Viestinnän ja yhteistyön kehittäminen ruokapalvelun ja osastohenkilökunnan välillä
Auvinen, Heli (Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2012)Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää Terveystoimen tuotantokeittiön ja tilaaja-asiakkaiden väli-sen viestinnän ja yhteistyön nykytilaa sekä kartoittaa kehittämiskohteita. Potilaan ravitsemushoidon on-nistuminen ...
