Theseus - Selaus tekijän mukaan "Fraktman, Hanna"
-
Cocktailtuotteiden suunnittelu ja toteutus Talin Tennishallin 40-vuotissyntymäpäiville
Fraktman, Hanna (Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2016)Tämä opinnäytetyö tehtiin toimeksiantona Helsingin Tennisstadion Oy:lle. Työn tavoitteena oli suunnitella ja toteuttaa toimiva ruokatuotekokonaisuus Talissa järjestettyyn 40-vuotissyntymäpäivään. Ruokatuotteet koostuivat ...
