Theseus - Selaus tekijän mukaan "Ihme, Jenni"
-
Vegaaniseen ruokaan liittyvät asenteet ja mielikuvat
Ihme, Jenni (2023)Ilmastonmuutos ja luonnon monimuotoisuuden köyhtyminen ovat esimerkkejä tämän päivän kriittisimmistä kestävyyshaasteista, joissa ruokajärjestelmällä on merkittävä rooli. Ruokajärjestelmän osuutta kestävyyshaasteisiin tulee ...
