Theseus - Selaus tekijän mukaan "Isoheikkilä, Jukka"
-
Naudanlihan tilamyynnin toteutustapoja
Isoheikkilä, Jukka (Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2013)Naudanlihan myynti tilalta suoraan asiakkaille on vaihtoehto nautojen myymiselle teurastamoon ja lihateollisuuden käyttöön. Opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää naudanlihan tilamyynnin toteutustapoja, sekä koota tietoa ...
