Theseus - Selaus tekijän mukaan "Isomäki, Anette"
-
Bistroravintolat Ruisrockissa
Isomäki, Anette (Turun ammattikorkeakoulu, 2011)Jo vuosikymmeniä toimineen, Turun Ruissalossa vuosittain heinäkuussa pidettävän Ruisrock – musiikkifestivaalin ravintolamaailmaa on viime vuosina laajennettu. Perinteisen festivaalipikaruoan hillitymmäksi ja sivistyneemmäksi ...
