Theseus - Selaus tekijän mukaan "Kaartinen, Taina"
-
Lapsi asiakkaana tamperelaisissa ravintoloissa
Kaartinen, Taina (Pirkanmaan ammattikorkeakoulu, 2009)Opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää, mitä lapset ja heidän vanhempansa ravintolassa käynniltä toivovat ja miten ravintolat pystyvät näihin toiveisiin vastaamaan. Ovatko mielipiteet muuttuneet viimeisten 40-vuoden aikana, ...
