Theseus - Selaus tekijän mukaan "Lötjönen, Tuomo"

Viitteet 1-1 / 1

    • Aikaperusteisen toimintolaskennan soveltaminen ravintolaan 

      Lötjönen, Tuomo (Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, 2018)
      Aiheena oli aikaperusteisen toimintolaskennan soveltaminen ravintolaan. Lähdin työstämään aihetta parantaakseni ravintola Hookin kannattavuutta. Hook on konseptiltaan rento siipiravintola, jonka päätuote on tuliset ...