Theseus - Selaus tekijän mukaan "Laakkonen, Eija"
-
"Se ei näy mediassa" - Miten catering-alasta saadaan nuoria kiinnostava
Eronen, Jaana; Laakkonen, Eija (Jyväskylän ammattikorkeakouluJAMK University of Applied Sciences, 2006)Kehittämishankkeen tarkoituksena oli selvittää kyselyn avulla 14-16 vuotiaiden peruskoululais-ten mielikuvaa catering-alasta. Kyselyn teimme Joensuun Pataluodon 9 luokkalaisille ja Viini-järven koulun 8-9 luokkalaisille. ...
