Theseus - Selaus tekijän mukaan "Määttä, Arttu"
-
Kiirekokemus ravintola-alalla
Määttä, Arttu (2021)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena on tutkia suomalaisten lounasravintoloiden työntekijöiden kokemaa kiirettä työssään. Lisäksi tarkoitus on selvittää kiireestä aiheutuvia ongelmia ja vaikutuksia työntekijöiden hyvinvointiin ...
