Theseus - Selaus tekijän mukaan "Ortju, Niko"

    • Valmistuskeittiöiden huuvien poistoilman otsonointi 

      Ortju, Niko (2019)
      Opinnäyteyön tavoitteena oli tutkia otsonijärjestelmien toimintaa valmistuskeittiöiden rasvanerotusprosessissa. Lisäksi tutkittiin, tekevätkö otsonijärjestelmät valmistuskeittiöistä ja niiden rasvakanavista paloturvallisempia. ...