Theseus - Selaus tekijän mukaan "Pänkäläinen, Riitta"
-
Ruoan alkutuotanto varhaiskasvatuksen opetussisältönä: varhaiskasvatukseen soveltuvan verkko-oppimateriaalin suunnittelu
Pänkäläinen, Riitta (2024)Ruokajärjestelmien kestävyys on yhä ajankohtaisemmaksi nouseva aihe, ja käsillä oleva ruokamurros vaatii toimia kaikilla yhteiskunnan tasoilla. Suomalainen maatalous kärsii kannattavuuskriisistä, vaikka kotimaisen ruoan ...
