Theseus - Selaus tekijän mukaan "Saarelma, Anna"
-
Satakuntalaisen rannikkoalueen ruokakulttuuri - alueina Pori ja Merikarvia
Saarelma, Anna (Satakunnan ammattikorkeakoulu, 2015)Opinnäytetyön aiheena oli kartoittaa satakuntalaisen rannikkoalueen ruokakulttuuria, rajaten alue Poriin ja Merikarviaan. Opinnäytetyö tehtiin osana Satakunnan ammattikorkeakoulussa suunnitteilla olevaa ruokamatkahankett ...
