Theseus - Selaus tekijän mukaan "Tähti, Krista"
-
Sesongin mukaisen ruokalistan suunnittelu; case: Kolme Tähteä Oy
Tähti, Krista (2022)Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli luoda Kolme Tähteä Oy:lle selkeät à la carte -listat vuodenaikoja mukaillen eri sesonkien mukaan, sekä luoda toimeksiantajalle yhtenäiset reseptit suunniteltavista à la carte -annoksista ...
