Theseus - Selaus tekijän mukaan "Tahvanainen, Tapio"
-
Leipomoalan koulutuksen kehittäminen Pohjois-Karjalassa
Leppänen, Hanne; Kostamo, Olli; Tahvanainen, Tapio (Jyväskylän ammattikorkeakouluJAMK University of Applied Sciences, 2007)Kehittämishankkeessa suunniteltiin ja toteutettiin kysely pohjoiskarjalaisille leipomoalan yrityksille. Tavoitteena oli selvittää perus-, ammatti- ja erikoisammattitutkintojen merkitystä työllistymiseen, alan arvostukseen ...
