Theseus - Selaus asiasanan mukaan "Clostridium botulinum"
Viitteet 1-4 / 4
-
Assessment of sigK Deletion on Clostridium botulinum Group II Type E Sporulation and Toxin Production
(2020)Opinnäytetyön tavoitteena oli tutkia sigmatekijä K:n poiston vaikutuksia Belugan, Clostridium botulinum ryhmä II tyyppi E -kannan itiönmuodostukseen sekä toksiinin tuottoon. C. botulinum -bakteerin useat kannat eroavat ... -
Bacillus cereuksen määrittäminen tempen valmistuksessa
(2021)Bacillus cereus on hyvin tavallinen maaperän bakteeri, jota esiintyy yleisesti myös ruokatarvikkeissa. Suurina määrinä kasvaessaan se saattaa aiheuttaa oksennus- ja ripulityyppisiä ruokamyrkytyksiä. Itiöllisenä bakteerina ... -
Clostridium botulinum -ryhmän II itiöiden lämmönkestävyys
(2019)Clostridium botulinum tuottaa maailman voimakkainta luonnollista myrkkyä, botulinumneurotoksiinia, joka toisinaan aiheuttaa botulismia. Botulismia esiintyy useissa eri muodoissa, joista yksi on elintarvikevälitteinen ... -
Determination of spore heat resistance of seven strains of Clostridium botulinum spores
(2019)Tämä opinnäytetyö tehtiin Helsingin yliopiston eläinlääketieteellisen tiedekunnan elintarvikehygienian ja ympäristöterveyden osastolla. Käytännön osuus suoritettiin Clostridium botulinum -laboratoriossa Helsingin yliopiston ...



