Theseus - Selaus asiasanan mukaan "FODMAP-ruokavalio"
Viitteet 1-6 / 6
-
FODMAP-ruokavalio - Opas ravintoloille
(2023)Ärtyvän suolen oireyhtymä eli IBS on toiminnallinen suolistosairaus, josta kärsii jopa yksi seitsemästä ihmisestä. Siihen ei liity elimellistä vikaa, joten diagnoosi tehdään oireiden perusteella. Tyypillisiä oireita ovat ... -
FODMAP-ruokavalio Foodsterin asiakastapahtumassa
(2021)Tavoitteena oli kerätä tietoa FODMAP-ruokavaliosta, jonka avulla pystyttiin järjestämään Lahden Foodsterissa asiakastapatuma. Lisäksi opinnäytetyön avulla Lahden Kespron Food Solution Manager sai käyttöönsä muistilistan ... -
FODMAP-ruokavaliota noudattavan asiakaskokemus ravintolassa
(2021)Erityisruokavaliota noudattavien määrä on kasvanut viime vuosina monien tutkimusten mukaan. Samalla myös FODMAP-ruokavalio on yleistynyt. FODMAP-hiilihydraatit ovat lyhytketjuisia hiilihydraatteja, jotka fermentoituvat ... -
Liiketoimintasuunnitelma kahvilayritykselle Tiinan Torppa
(2022)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli laatia liiketoimintasuunnitelma kasvispainotteiseen FODMAP-ruokavalioon erikoistuneelle kahvilayritykselle. Opinnäytetyö on luonteeltaan toiminnallinen: ensimmäinen osio koostuu ...Rajoitettu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången begränsad -
Nirsoilua ja kokin kiusaamista: FODMAP-ruokavalion haasteet ravintolan asiakkaana
(2020)Opinnäytetyön tavoitteena oli helpottaa ärtyneen suolen oireyhtymän ruokavaliohoidoksi kehitettyä FODMAP-ruokavaliota noudattavien asiakkaiden ravintolaruokailua sekä tuoda ravintoloihin enemmän tietoa ja ymmärrystä ... -
Opas FODMAP-ruokavaliosta ravintoloille
(2023)Ärtyvän suolen oireyhtymä eli IBS (Irritable Bowel Syndrome) on toiminnallinen ruoansulatuskanavan vaiva, josta kärsii ainakin yksi kymmenestä suomalaisesta. Vaivaan ei ole parantavaa hoitoa, mutta tehokkaaksi on kuitenkin ...




