Theseus - Selaus asiasanan mukaan "Valmistusprosessi"
Viitteet 1-1 / 1
-
Hävikkimakeisten käyttö oluen valmistuksessa
(2019)TIIVISTELMÄ Työn tavoitteena oli valmistaa olutta, jossa osa maltaista korvattiin hävikkimakeisilla. Aihe valikoitui sen ajankohtaisuuden ja kiinnostavuuden takia. Ajankohtaisen aiheesta tekee se, että hävikkiä pyritään ...
