Theseus - Selaus asiasanan mukaan "elintarvike"
Viitteet 1-2 / 2
-
Broilerituotteiden pakkaus- ja logistiikkaketjun tutkinta : tuoterikkojen etsiminen ja estäminen
(2019)Työn tarkoituksena oli tutkia Naapurin Maalaiskana Oy:n tuotesarjaa, jolla on ilmennyt usein rikkoutuneita tai viallisia rasioita. Työn aikana tutkittiin broilerituotteiden pakkausketjua ja -materiaaleja, jotta saataisiin ... -
Kuoreesta gourmeeta: Vajaasti hyödynnetyn kalan elintarvikekäytön liiketoiminta- ja markkinapotentiaali
(2019)Lähellä tuotettu puhdas ja laadukas ruoka, ekologisuus sekä alueellinen elinvoimaisuus ovat ruoantuotannon ja maaseudun kehittämisen tämän hetken avainkysymyksiä, joihin vajaasti hyödynnetyt kotimaiset kalat voisivat tarjota ...

