Theseus - Selaus asiasanan mukaan "elintarvikeketjut"
Viitteet 1-20 / 20
-
Action plan : Regions 4Food
(Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2021) -
Biotalous edellyttää kunnollista tieverkkoa
(I-Mediat Oy, 2020) -
Dairy consumption changes in Finland and its effects on the dairy supply chain
(2023)The topic of this thesis was to investigate the changes in the consumption of agricultural products and its impact on the production chain from the point of view of different stakeholders. The aim was to determine whether ... -
Elintarvikepäivä 2017 - rinnakkaisohjelmien koonti
(Savonia-ammattikorkeakoulu, 2017) -
Elintarvikkeiden maahantuonti logistisesta näkökulmasta
(Rovaniemen ammattikorkeakouluLapin ammattikorkeakoulu, 2012)Opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää elintarvikkeiden maahantuonnin haasteita logistisesta näkökulmasta, kun tuontimaana on Euroopan unionin jäsenvaltio. Työn tavoite oli myös selvittää muun Euroopan ja Suomen välisen ... -
Eteläsavolaisen koulun 7.- ja 9.-luokkalaisten ruoan arvostus ja ruokaketjutietämys
(Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2012)Meillä Suomessa on ainutlaatuinen kouluruokajärjestelmä, joka takaa kaikille oppilaille aina esi- ja perus-koulusta toisen asteen koulutuksen loppuun asti ilmaisen kouluaterian. Ilmaista kouluateriaa on tarjottu Suomessa ... -
Kasvua ruokaketjuun kansainvälisyydestä
(Etelä-Pohjanmaan liitto, 2020) -
Keski-Suomen ruokaketjun kehittämisstrategia 2014-2020
Jyväskylän ammattikorkeakoulun julkaisuja 158/2013 (Jyväskylän ammattikorkeakoulu, 2013) -
Kestävän matkailun Hub : uusi Särkänniemi
(Jyväskylän ammattikorkeakoulu, 2019) -
Kohti kannattavaa ja hiilineutraalia ruokaketjua - otteita SeAMK Ruoka -yksikön opinnäytetöistä
Seinäjoen ammattikorkeakoulun julkaisusarja B. Raportteja ja selvityksiä : 145 (Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2019) -
Kuoretuotteiden koemarkkinointi ja tuote-esittelyt
(2020)Opinnäytetyöni toimeksiantajana on Kuoreesta gourmeeta -hanke. Työni taustalla vaikuttavan hankkeen tavoitteena on vajaasti hyödynnetyn kuoreen jalostusarvon nostaminen elintarvikekäytön kautta. Lisäksi hankkeella pyritään ... -
Mars marjaan!
(Huittisten Sanomalehti Oy, 2020) -
New food premises for training and research purposes
Seinäjoen ammattikorkeakoulun julkaisusarja A. Tutkimuksia : 33 (Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2020) -
Proceedings of the ERIAFF conference "Sustainable Food Systems: Multi-actor Co-operation to Foster New Competitiveness of Europe"
Publications of Seinäjoki University of Applied Sciences B. Reports 81 (Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2014) -
Puolitäysi : palvelumuotoilukonsepti kaupanalalle elintarvikehävikin vähentämiseksi
(Lahden ammattikorkeakoulu, 2013)Teollisen muotoilun opinnäytetyöni käsittelee elintarvikehävikkiä, keskittyen erityisesti kaupan alan ongelmiin. Työ on kolmivaiheinen ja koostuu elintarvikehävikkiin sekä palvelumuotoiluun perehtymisestä, elintarvikehävikin ... -
Ruuan hinnan jakautuminen elintarvikeketjussa ja sen muutokset taustatekijöineen EU-aikana
(Hämeen ammattikorkeakoulu, 2011)Opinnäytetyössä tarkastellaan viljatuotteiden, maidon, lihan, kasvisten ja kananmunien hinnan jakautumista ja EU:n aikaista hintakehitystä ja siihen vaikuttavia tekijöitä elintarvikeketjussa. Työssä selvitetään tuottajan, ... -
SeAMK Ruoka 2021 - ilmastokestävää ruokaketjua edistämässä
Seinäjoen ammattikorkeakoulun julkaisusarja B. Raportteja ja selvityksiä : 162 (Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2021) -
Sustainable gastronomy education to achieve the Sustainable Development Goals (SDGs) : supporting soft skills development and monitoring changes in students’ behaviour
Eucen Studies. eJournal of University Lifelong Learning : 1 (EUCEN, 2019) -
Uusia hankkeita Hiilestä kiinni -rahoitusohjelmasta ja AKKE:sta
(Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2021) -
Vastuullisuus ja tuotetiedot näkyviksi läpi ruokaketjun
(Oulun ammattikorkeakoulu, 2021)Artikkelissa kerrotaan vastuullisuuden eri osa-alueista ruokaketjussa. Se tarjoaa alkutuottajille, elintarvikejalostajille, ammattikeittiöille ja kaupan alan toimijoille eväitä vastuullisuuden eri osa-alueiden tunnistamiseen, ...


















