Theseus - Selaus asiasanan mukaan "elintarvikevärit"
Viitteet 1-2 / 2
-
Atsovärien vähentäminen leipomotuotteissa : Kotileipomo Mia Murtoo
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2015)Asiakkaat ovat entistä tietoisempia kuluttamiensa hyödykkeiden sisällöstä ja niiden sisältämien aineosien vaikutuksista. Lisäaineiden käyttö leipomotuotteissa on tärkeää monista eri syistä, mutta varsinkin näyttävissä ... -
Pumppujen tiivistyksen validointi
(2021)Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli löytää kokeellisia menetelmiä, joiden avulla voidaan validoida pumpun pesän ja kannen liitoskohdan tiivistämisen suunnittelussa käytettyjä FEM-analyysin tuloksia. FEM-analyysi eli ...

