Theseus - Selaus asiasanan mukaan "juomat"

    • Alkoholiton kuohujuoma 

      Karkama, Jasmina (2023)
      Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli kehittää luomu alkoholiton kuohujuoma käyttäen villiyrttejä. Opinnäytetyön toimeksiantajana toimi Turun piispanristillä toimiva elintarvikealan yritys Lapin Maria Oy. Työssä käytettäviksi ...
    • Alkoholittomien juomien suosittelu asiakaslehti Etiketin reseptiikalle 

      Päiväniemi, Suvi (2024)
      Tämän toiminnallisen opinnäytetyön sai alulleen huomio, että lehdissä ja kirjoissa esiintyvissä resepteissä on yleensä annettuna vain alkoholillinen juomasuositus. Työn toimeksiantajana oli asiakaslehti Etiketti, ja ...
    • Asiakastyytyväisyyskysely, K-Citymarket Lielahti, juomaosasto 

      Mäkinen, Timo (Tampereen ammattikorkeakoulu, 2011)
      Opinnäytetyö käsittelee K-Citymarket Lielahden juomaosaston asiakastyytyväisyystutkimusta. Opinnäytetyön tarkoituksena oli tutkia K-Citymarket Lielahden asiakkaiden ostokäyttäytymistä ja asiakastyytyväisyyttä koskien ...
    • Cocktaillistan luonti hotellin ravintolaan 

      Rappe, Niko (2022)
      Työn taustalla on ollut tarve luoda cocktaillista keväällä 2022 aukeavaan hotellin ravintolaan. Ravintola on saanut vaikutteita Espanjasta, Portugalista sekä Latinalaisesta Amerikasta. Tavoitteena on ollut saada näitä ...
    • Customer Satisfaction with Snadi Fruit Drinks 

      Thapa, Kritika (Savonia-ammattikorkeakoulu, 2017)
      The main purpose of this thesis is to investigate the customer satisfaction with Snadi fruit drinks and give the opportunity to identify the customer behavior and possible ways to improve the customer service and relations. ...
    • Drinkkien trendit 

      Könönen, Petra (2022)
      Opinnäytetyön tavoitteena oli tutkia alkoholijuomasekoitusten, eli drinkkien, trendejä nyt ja tulevaisuudessa. Lisäksi tarkasteltiin erilaisten alkoholijuomien valmistusmenetelmiä ja baarityöskentelyyn tarvittavia välineitä. ...
    • Erikoiskahvien menekin kasvattaminen markkinointikamppanjan avulla Cafe Figarossa 

      Virta, Taija (Turun ammattikorkeakoulu, 2012)
      Opinnäytetyöni on erikoiskahvien menekkiä kasvattavan kampanjan suunnittelu, siihen osallistuminen ja kampanjan tulosten seuranta. Erikoiskahvien menekkiä kasvattava kampanja toteutettiin Cafe Figarossa helmikuussa 2012. ...
    • Hapanta ja makeaa : Juomien happojen ja makeutusaineiden vaikutukset hammasterveyteen 

      Kuulasmaa, Tiina; Luukkonen, Sari (Savonia-ammattikorkeakoulu, 2013)
      Happamien ja makeutettujen juomien kulutus on ollut viime vuosikymmeninä kasvussa. Suomessa kulutuksen kasvu on pysähtynyt 2000-luvulla, mutta juomia kulutetaan edelleen runsaasti. Happamien ja makeutettujen juomien ...
    • Hiilidioksidin säilyvyys PET-pulloihin pakatuissa virvoitusjuomissa 

      Försti, Elina (2024)
      Insinöörityön aiheena oli hiilihapollisten virvoitusjuomien hiilidioksidin säilyvyys polyeteenitereftalaatti- eli PET-pulloissa. Työn toimeksiantajana toimi Sinebrychoff Supply Company Oy. Yritys oli saanut kuluttajapalautteita ...
    • The importance of staging a tourism experience 

      Backlund, Jonas (Vaasan ammattikorkeakoulu, 2014)
      The aim of this study was to show the importance of staging an experience in the tourism industry. Furthermore, it examined what a beverage experience is and what needs to be taken into consideration when one of these ...
    • Jalkapalloilevien nuorten energiajuomakulutus 

      Wickholm, Jenni (Laurea-ammattikorkeakoulu, 2009)
      Opinnäytetyön aiheena on jalkapalloilevien nuorten energiajuomakulutus. Lasten ja nuorten energiajuomakulutus on ollut viime aikoina usein puheenaineena, mistä ajatus aiheeseen syntyi. Lisäksi jalkapalloilevien nuorten ...
    • Juomalistan uudistaminen ruokalistan mukaan 

      Roimaa, Jesse (2022)
      Opinnäytetyöni tavoite oli kehittämistyönä Pannukakkutalo Rovaniemelle tehdä päivitetty juomalista ravintolan tuotteiden makupareiksi. Toimeksiantajana toimi Pannukakkutalo Rovaniemen yrittäjä Samuli Määttä. Työhön kuului ...
    • Juustot ja juomat -teemaoppaan suunnittelu Komilan Köökki henkilöstöravintolalle 

      Kovalainen, Minna (Kajaanin ammattikorkeakoulu, 2012)
      Tämän työn tarkoituksena oli suunnitella opas henkilökunnalle teemallisten ruokatarjoilujen järjestämiseen. Opinnäytetyön toimeksiantaja oli Fazer Amican ravintola Komilan köökki. Opas sisältää kolme erilaista juusto- ja ...
    • Kehityssuunnitelma : Case: Museokahvila Vanha Kassu ky 

      Viitanen, Hanna-Mari; Kokkonen, Jutta (Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2010)
      Opinnäytetyömme on tehty Mikkelin vanhalla kasarmialueella sijaitsevalle Museokahvila Vanhalle Kas-sulle, joka tarjoaa kahvila –ja lounaspalveluita. Tavoitteenamme oli toteuttaa asiakastyytyväisyyskysely ja kilpailijakartoitus, ...
    • Luonnon antimien ja cocktailien yhdistäminen suomalaisessa juomakulttuurissa 

      Hirsivuori, Aku-Ville (2019)
      Tämä opinnäytetyön tarkoituksena oli käsitellä Suomen juomahistoriaa ja trendejä aikajanana menneisyydestä nykypäivään, sekä puhua Suomessa kasvavista luonnon antimista ja niiden käyttämisestä alkoholeissa ja juomasekoituksissa. ...
    • Olvin maitopohjaisten välipalajuomien lanseeraus 

      Laitila, Miia-Mari; Korolainen, Riikka (Savonia-ammattikorkeakoulu, 2014)
      Opinnäytetyön tavoitteena oli tutkia, onnistuttiinko Olvin maitopohjaisten välipalajuomien lanseerauksessa siten, että haluttu kohderyhmä saavutettiin. Työn tavoitteena oli myös selvittää, arvostavatko yritys ja haluttu ...
    • Sivutuotealkoholin soveltuvuuden testaaminen juomasekoituksiin 

      Arvonen, Sara (2024)
      Tämä insinöörityö keskittyy alkoholittoman oluen valmistuksessa syntyvän alkoholin käyttömahdollisuuksien selvittämiseen nykyisissä resepteissä tai uudenlaisissa juomissa Oy Sinebrychoff Ab:n tuotekehityksessä. Nykyinen ...
    • Teen ja ruoan yhdistäminen : juomana ja mausteena 

      Heinonen, Henna (2023)
      Tämän opinnäytetyön tavoitteena on luoda helposti lähestyttävä opas teen ja ruoan yhdistämisestä sekä ruokajuomana että mausteena ruoanlaitossa. Teen ja ruoan yhdistämisestä ei löydy vielä kovin paljon tietoa kuin viinin ...
    • Trendit Ravintolamaailmassa : Osuuskauppa PeeÄssä Uniikkiravintolat 

      Uusitalo, Milla; Peurakumpu, Sonja (2024)
      Tämän opinnäytetyön tarkoitus oli tutkia, millainen vaikutus trendeillä on ravintola-alalla. Tutkimukseen valittiin kuusi ravintola-alan trendiä, joista kolme on ruoka- ja kolme juomatrendiä. Kyseiset trendit ovat ...
    • Täyttölinjan ennakkohuollon kehittämissuunnitelma 

      Lehto, Joni (Savonia-ammattikorkeakoulu, 2014)
      Opinnäytetyö tehtiin Olvi Oyj:lle Iisalmessa. Työn tavoitteena oli selvittää Olvin kunnossapidon ja siihen liittyvien toimien nykytila. Toinen selkeä tavoite oli pystyä nykytilan ja tutkimusten perusteella tuomaan esille ...