Theseus - Selaus asiasanan mukaan "laktoosi"
Viitteet 1-5 / 5
-
Biomilk 7000 -pika-analysaattorin testaus ja käyttöönotto
(2023)Valion Seinäjoen aluelaboratorioon oli tilattu koekäyttöön uusi laite laktoosipitoisuuden määrittämiseen. Biomilk 7000 -pika-analysaattori on Biolanin kehittämä pieni ja helppokäyttöinen laktoosinmäärityslaite, jolla ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Kirnumaitoproteiinitiivisteen laktaasientsyymin annostelun optimointi
(2023)Opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää, voidaanko Valion Seinäjoen tehtaalla kirnumaidosta suodatetun kirnumaitoproteiinitiivisteen laktaasientsyymin annostusta optimoida. Opinnäytetyön toimeksiantaja oli Valio ... -
Laktoosimääritysmenetelmän validointi HPLC-RI-laitteistolle
(2020)Opinnäytetyö tehtiin Valion tutkimus- ja tuotekehityksen kemian analyysipalvelulaboratoriossa. Opinnäytetyön tarkoituksena oli tutkia mahdollisuutta korvata meijeriteollisuusnäytteille soveltuva entsymaattinen ... -
Näytematriisien laajennus Biomilk-laitteelle
(2022)Opinnäytetyö toteutettiin Valion Seinäjoen laboratoriolle. Työn taviotteena oli selvittää, olisiko mahdollista vaihtaa eräiden Valion tuotteiden laktoosimittaukset Dionex-laitteelta ja entsymaattiselta menetelmältä ... -
Prosessiparametrien vaikutus monosakkaridien eristämiseen hydrolysoidusta laktoosista
(2023)Opinnäytteen tarkoituksena oli selvittää mahdollisuuksia ja menetelmiä tuotannon sivuvirtana muodostuvan laktoosijakeen hyödyntämiseen. Laktoosin hydrolyysistä muodostuneiden monosakkaridien; glukoosin ja galaktoosin ...



