Theseus - Selaus asiasanan mukaan "ravintola-alan tuotekehitys, laatu, menusuunnittelu, kustannustekijät, kannattavuus"

    • Ryhmämenusuunnitelma Gastropub Kolin Ryynänen 

      Ojala, Tiina (2019)
      Opinnäytetyössä suunniteltiin ja tuotettiin Gastropub Kolin Ryynäselle ryhmäasiakkaiden palvelua tehostavat menujen tarjouspohjat, joiden avulla vaihtuvaa asiakasvirtaa ja kanta-asiakkaita voidaan palvella käytännöllisemmin ...