Theseus - Selaus asiasanan mukaan "ruokakasvatus"
Viitteet 1-20 / 56
-
Aistilähtöinen ruokakasvatus varhaiskasvatuksessa : toiminnallinen opinnäytetyö itäsuomalaisessa päiväkodissa
(2024)Opinnäytetyön aiheena oli aistilähtöinen ruokakasvatus varhaiskasvatuksessa. Opinnäytetyön tarkoituksena oli toteuttaa toimintatuokio aistilähtöisestä ruokakasvatuksesta alle kolmevuotiaiden ryhmään. Toimintatuokiota varten ... -
Alakouluikäisten aamupalan, välipalan ja iltapalan merkitys osana terveellistä ruokailua : ruokakasvatuksellinen kokkikerho
(2024)Opinnäytetyössä käsitellään alakouluikäisen aamu-, väli- ja iltapalan merkitystä osana terveellistä ruokailua. Opinnäytetyön tavoitteena on ennaltaehkäistä alakoululaisten epäterveellistä napostelua sekä lihavuuden ja ... -
Alle kouluikäisten lasten osallistaminen ruoanlaittoon ja keittiöaskareisiin perheissä: lapset keittiössä materiaalin toteuttaminen Ruokakasvatusyhdistys Ruukku Ry:lle
(2022)Ruokakasvatusta käytetään ammattilaisten toimesta pedagogisena työkaluna päiväkodeissa ja kouluissa. Pienten lasten tärkeimpiä ruokakasvattajia ovat kuitenkin omat vanhemmat päiväkodin lisäksi, sillä kotona syödään monta ... -
Arjen ruokakasvatus varhaiskasvatuksessa Case: Alavuden kaupunki
(2020)Ruokakasvatus on tärkeä osa varhaiskasvatusta. Ruokakasvatuksen avulla edistetään lasten myönteistä suhtautumista ruokaan ja syömiseen sekä tuetaan monipuolisia ja terveellisiä ruokatottumuksia. Työn tavoitteena oli ... -
Etelä-Pohjanmaan ruokakulttuurin kehittäminen varhaiskasvatuksessa
(2023)Opinnäytetyön tarkoituksena oli kehittää ja edistää Etelä-Pohjanmaan ruokakulttuurin näkyvyyttä varhaiskasvatuksessa. Tavoitteena oli kartoittaa maakunnan ruokakulttuurin ilmenemistä, nykytilaa ja tulevaisuuden tahtotilaa ... -
Iloa ja terveyttä Satukontissa: Ruokakasvatusprojekti ryhmäperhepäiväkodissa Sapere-menetelmän keinoin.
(2019)Ruokakasvatusprojekti toteutettiin Kärsämäen sivistystoimen varhaiskasvatuksessa, Satukontti ryhmäperhepäivähoitokodissa. Projektin kohderyhmänä oli 1–4-vuotiaat lapset, kolmen ryhmäperhepäivähoidon henkilökunta ja heidän ... -
Iloa ruoasta -ruokaprojekti
(2019)Iloa ruoasta -ruokaprojektin tilaajana oli Kokkolan kaupungin sivistystoimen varhaiskasvatus palvelut ja Iloa ruoasta -ruokaprojekti toteutettiin Halkokarin päiväkodin 3–5-vuotiaiden Kipparit ryhmään. Iloa ruoasta - ... -
Kaappaa kasvis! -viikon ruokakasvatusmateriaalin kehittäminen ruokapalveluille
(2020)Suomalainen, ilmainen ja laadukas kouluruoka on paitsi lasten ja nuorten jaksamisen ja oppimisen edellytys, myös merkittävä tulonsiirto perheille sekä lasten ja nuorten terveyserojen kaventaja. Kouluruokailu ja -ympäristö ... -
Kaappaa kasvis! -viikon vaikutuksien arviointi
(2024)Lasten tulisi syödä terveen kasvun ja kehityksen tukemiseksi päivittäin vähintään 5–6 kourallista kasviksia, hedelmiä ja marjoja. Suomalaisilla lapsilla kulutus jää keskimäärin alle suositeltavan määrän. Tämän tutkimuksen ... -
Karkki vai kurkku : Sapere-menetelmä avuksi ravintokasvatuksen haasteisiin
(Tampereen ammattikorkeakoulu, 2017)Sapere on latinankielinen sana ja tarkoittaa maistua ja tuntea makua. Saperen tarkoituksena on rohkaista ottamaan selville mitä aistimme kertovat ruuasta. Se perustuukin sensoriseen harjoitteluun, jonka kokemuksellinen ... -
Kestävän elämäntavan mukainen ruokakasvatus varhaiskasvatuksessa
(2022)Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli herätellä kasvattajia ja tutkia heidän ammatillista osaamistaan koskien kestävän elämäntavan mukaista ruokakasvatusta. Lisäksi tavoitteena oli selvittää, miten kestävän elämäntavan ... -
Kodinomaisempi kattaus – Rauhoittumista ja mielekkyyttä 5–6 -vuotiaiden päiväkotiruokailuun
(2020)Ruokailu ja ravitsemus sekä ruokakasvatus on tärkeä osa varhaiskasvatusta suunniteltaessa ja toteutettaessa. Jo varhaiskasvatussuunnitelman perusteissa korostetaan kokonaisvaltaisen hyvinvoinnin merkitystä, joka sisältää ... -
Kohti osaavaa ruokakasvatusta varhaiskasvatuksessa
(2020)Kohti osaavaa ruokakasvatusta opinnäytetyön kehittämishankkeen tarkoitus oli herättää ajatuksia ruokakasvatuksen pedagogisesta suunnittelusta varhaiskasvatuksessa vuorohoitoa tarjoavassa päiväkoti Pikkutyllissä. Opinnäytetyöni ... -
Lapsen myönteisen keho- ja ruokasuhteen tukeminen: opas lastensuojelun työntekijöille
(2022)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena on lisätä tietoa ja työkaluja lapsen myönteisen keho- ja ruokasuhteen tukemiseksi erityisesti lastensuojelun toimintaympäristöissä. Opinnäytetyön tuotos on opas, joka on muodostunut kerätyn ... -
Lasten osallistavan ruokakasvatuksen tutkiminen ja kehittäminen varhaiskasvatuksessa
(2020)Opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää, kuinka monessa päiväkodissa toteutetaan lasten osallistavaa ruokakasvatusta. Lisäksi tutkittiin, kuinka osallistavaa ruokakasvatusta toteutetaan, jos sitä toteutetaan sekä ... -
Leikki-ikäisen lapsen terveen ruokasuhteen tukeminen : videomateriaalia vanhemmille
(2024)Tässä toiminnallisessa opinnäytetyössä selvitettiin, mitkä asiat vaikuttavat lapsen terveen ruokasuhteen muodostumiseen ja kuinka tervettä ruokasuhdetta voidaan tukea. Lisäksi 3–6-vuotiaiden lasten vanhemmille tehtiin ... -
Leikki-ikäisen lapsen terveyttä edistävä ruokakasvatus kotona - case-oppimateriaalin kehittäminen Laurea-ammattikorkeakoulun terveydenhoitajakoulutukseen
(2024)Opinnäytetyön tarkoituksena oli tuottaa kuusi case-tilannetta oppimateriaaliksi leikki-ikäisen lapsen terveyttä edistävästä ruokakasvatuksesta Laurea-ammattikorkeakoulun terveydenhoitajakoulutukseen Lapsiperheen terveydenhoitotyö ... -
Leikki-ikäisten ruokaan liittyviin ennakkoluuloihin vaikuttaminen Sapere-ruokakasvatusmenetelmän keinoin
(2020)Leikki-ikäinen lapsi elää usein neofobista kautta, eli on ennakkoluuloinen kaikkea uutta kohtaan, mukaan lukien myös tuntematon ruoka. Ruokaneofobisuus saattaa myös jatkua nuoruuteen ja aikuisuuteen, jos asiaan ei kiinnitetä ... -
Lukuvuosisuunnitelmallinen ruokakasvatus
(2021)Ruokavalintojen muodostuminen on monisyinen prosessi. Lapsuuden aikana opitut ruuan käytön tavat vaikuttavat aikuisuuteen, niin hyvät kuin epäterveellisetkin tavat. Epäterveellisiä ruuan käytön tapoja on haastavaa muuttaa ...



















