Theseus - Selaus asiasanan mukaan "ruokamuotoilu"
Viitteet 1-1 / 1
-
Suunmukainen Jyvääskylä: Muotoiluajattelun hyödyntäminen ruokamatkailussa
(2019)Opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää Jyväskylän ruokamatkailun tilaa ja mahdollisia haasteita ja hidasteita sen kehittymiselle sekä sitä, millaisin muotoiluajattelun menetelmin Jyväskylän vetovoimaisuutta ruokamatkailukohteena ...
