Theseus - Selaus asiasanan mukaan "talvikisat"

    • Uusia ruokatuotteita talvitapahtumaan : Case: Salpausselän kisat 2010 

      Lausas, Anu; Marttinen, Heidi (Mikkelin ammattikorkeakoulu, 2010)
      Opinnäytetyömme oli toiminnallinen opinnäytetyö, jossa tuotekehitimme tuotteita. Tuotekehityksessä käytimme sekä määrällistä että laadullista tutkimusmenetelmää. Opinnäytetyömme oli osa Lahden Ammattikorkeakoulun Ice Event ...