Theseus - Selaus asiasanan mukaan "tattari"
Viitteet 1-4 / 4
-
Erikoispeltokasvit Camelina, hamppu, spelttivehnä ja tattari - Markkinaselvitys ja tuotantokustannuslaskelmat
(Savonia-ammattikorkeakoulu, 2007)Perinteisiä viljakasveja viljelevien tilojen ongelmana heikon kannattavuuden ohella on monokulttuurin aiheuttamat haitat peltojen kunnolle. MTT:n tekemän viljelijäkyselyn perusteella näyttää siltä, että erikoispeltokasvit ... -
Tattarin viljely Pohjois-Savossa: haastattelututkimus pohjoissavolaisille kasvinviljelijöille
(2022)Maatalouden kustannuskriisin ja lannoitteiden saannin epävarmuuden takia viljelijöiden on hyvä pohtia maatilayrityksen kannattavuutta ja sen parantamisen mahdollisuuksia esimerkiksi erikoiskasvien viljelyllä. Erikoiskasveihin ... -
Tattarituotteen kemialliset analyysit leivonnan eri vaiheissa
(2021)Tattari on viljakasvien tapaan hyödynnettävä valevilja, jota käytetään paljon gluteenittomissa elintarvikkeissa kuten leivissä ja leivonnaisissa. Kiinnostus gluteenittomaan ruokavalioon on kasvanut kuluttajien kesken ... -
Vaatimaton tattari tuottaa hyvän sadon pölyttäjien avulla
(AgriMedia Oy, 2021)



