Theseus - Selaus asiasanan mukaan "valmisruoat"
Viitteet 1-19 / 19
-
Autoklaavien lämpötilojen optimointi ja tehokkuuden parantaminen
(2022)Tämän opinnäytetyön toimeksiantajana toimi Atria Suomi Oy. Työn kokeellinen osuus toteutettiin Nurmossa valmisruokaosastolla. Opinnäytetyön tavoitteena oli vähentää olemassa olevia autoklaaviohjelmia, sillä yksi ohjelma ... -
The behavior of estonian consumers towards chilled and canned ready meals : Case study: portion dishes and canned soups
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2012)The present research attempts to reveal consuming habits of Estonian customers towards chilled and canned ready meal. The main objective of the thesis was to examine consumer behaviour towards chilled and canned ready ... -
Brand and branding strategy in food industry : case: Kinh Do Corporation and Solite brand
(Lahden ammattikorkeakoulu, 2012)Growth of young middle and upper class population makes Vietnam an appealing proposition among Asian Pacific economies. Specifically, the Vietnamese food market is growing rapidly and attracting significant market entrance ... -
Kalapohjaisen valmisruuan kehitysprosessista erityisosaamista yrityksen tuotekehityksen tueksi
(Elintarviketieteiden seura, 2020) -
Kasvispainotteinen valmisruoka Instagram-julkaisuissa
(2023)Tämä opinnäytetyö on laadullisena tutkimuksena toteutettu laadullinen sisällönanalyysi Instagramista kerätylle aineistolle, joka käsitteli kasvispainotteista valmisruokaa. Opinnäytetyön tavoitteena oli tutkia, kuinka ... -
Koronapandemian aiheuttamat muutokset ruokamainontaan : koronapandemiasta aiheutuneet muutokset Helsingin Sanomien näköislehden ruokamainontaan
(2021)Tämän opinnäytetyön tarkoituksena oli selvittää, millaisia vaikutuksia koronapandemialla on ollut ruokamainontaan. Tutkimuksen vertailuajankohtina käytettiin tammi- helmi ja maaliskuuta vuosina 2019 ja 2021, tutkimustulokset ... -
KOTIATERIAPALVELUIDEN PROSESSIEN KEHITTÄMINEN CASE: KOTILAHDEN RAVINTOKESKUS
(Pohjois-Karjalan ammattikorkeakoulu, 2011)Kotiateriapalvelua käyttämällä voidaan ylläpitää hyvää ravitsemustilaa silloin kun ikääntyneen omat voimat eivät riitä enää monipuolisen ruoan valmistamiseen. Elintarvikelain mukaan asiakkaan saaman aterian tulee olla ... -
Lihasmassan kasvua tukeva ruokavalio : Case: Parempaa valmisruokaa urheilijoille
(Savonia-ammattikorkeakoulu, 2013)Työ käsitteli liikuntaravitsemusta lihasmassan kasvatuksen näkökulmasta. Tavoitteena oli kehittää kirjallisuusosion pohjalta neljästä viiteen kuntosaliharjoittelijalle sopivaa valmisruokaa. Jotta lihaskehitystä pystyy ... -
Nuorille kuluttajille suunniteltu valmisruoka
(2024)Insinöörityön tavoitteena oli selvittää, millaista valmisruokaa nuoret kuluttajat (18–29-vuotiaat) kaipaavat. Työn teoriaosuudessa perehdyttiin nuoriin kuluttajina ja heidän ostopäätöksiinsä vaikuttaviin tekijöihin. Siinä ... -
Opiskelijoiden suhtautuminen valmisruokiin ja lisäaineisiin
(Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2014)Lisäaineita käytetään elintarvikkeissa parantamaan esimerkiksi niiden säilyvyyttä, rakennetta tai makua. Muun muassa valmisruoissa esiintyy usein erilaisia lisäaineita. Valmisruoalla tarkoitetaan ruokaa, joka on valmistettu ... -
Palvelutorin kehittämistarpeiden kartoitus : case: S-Market Kuusaankeskus
(Lahden ammattikorkeakoulu, 2010)Tämän opinnäytetyön tavoitteena on selvittää kuinka tyytyväisiä S-market Kuusaankeskuksen asiakkaat ovat palvelutoriin ja paistopisteeseen ja kuinka he kokevat palvelutorin tarjonnan ja palvelun. Tutkimus tuloksia verrataan ... -
Terveellisen valmisruoka-annoksen kehittäminen
(2023)Suomen valmisruokamarkkina on muuttunut paljon vuosien aikana. Valmisruuissa tuotteiden maku, helppous ja nopeus ovat tärkeitä ominaisuuksia, mutta terveellisyys ja eettisyys ovat nousevia trendejä. Asiakastarpeiden ...Rajattu käyttöoikeus / Restricted access / Tillgången är begränsad -
Tuotteen kokonaishävikki
(2020)Työn tavoitteena oli selvittää suomalaisen elintarvikeyrityksen tuotteen X valmistuksesta syntyvän hävikin määrä. Mitattavia hävikkejä olivat raaka-aine- ja pakkausmateriaalihävikki. Haluttiin tietää jokaisen prosessin ... -
Uuden valmisruokakypsytysprosessin optimointi
(Metropolia Ammattikorkeakoulu, 2010)Työ suoritettiin suomalaisessa elintarvikeyrityksessä, jossa tutkittiin uutta valmisruokalinjaa. Uuden linjan etuina ovat prosessin nopeus sekä tuotteen parempi laatu: rakenne, vitamiinit ja väri säilyvät paremmin tavalliseen ... -
Valmiskeittojen ja -ruukkujen lämmitysohjeiden tarkastelu
(2022)Valmisruokien lämmitysohjeiden tarkoituksena on ohjeistaa kuluttajaa lämmittämään ateria lämmitysohjeiden mukaisesti. Selkeät ja toimivat lämmitysohjeet parantavat käyttäjän valmisruokakokemusta. Opinnäytetyön tavoite ... -
Valmisruoka-aterioiden brändistrategiarakenteet kahdessa elintarvikealan yrityksessä
(Laurea-ammattikorkeakoulu, 2011)Brändistrategia on tärkeä osa yrityksen liiketoimintastrategiaa ja brändin tarkoituksena on erilaistaa tuote tai palvelu kilpailijoiden vastaavasta tarjonnasta. Oikein rakennettu brändistrategia on vahvan ja menestyvän ... -
Valmisruokien ympäristöprofiili kuluttajan näkökulmasta
(Turun ammattikorkeakoulu, 2010)Valmisruokiin liitetään usein kielteisiä mielikuvia, mutta niiden kulutus on jatkuvassa kasvussa. Valmisruokien kulutuksesta ja siihen vaikuttavista tekijöistä on tehty useita tutkimuksia, mutta kuluttajien käsityksistä ... -
Vähittäiskaupan valmisruokien lämmitysohjeiden tarkastelu ja optimointi : komponenttituotteet ja pizzat
(2022)Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli tarkastella ja optimoida toimeksiantajan vähittäiskaupan valmisruokien lämmitysohjeet komponenttituotteiden ja pizzojen osalta. Lämmitysohjeiden toimivuutta tulee tarkastella tietyin ... -
Välipalat ja valmisruoat ruokakulttuurissamme
(Suomen ympäristö- ja terveysalan kustannus oy, 2019)

















