Theseus - Selaus asiasanan mukaan "vuohitalous"
Viitteet 1-1 / 1
-
Kilinlihan kiinnostavuus ja ostamisen ehdot ravintoloissa Etelä-Pohjanmaalla ja Pirkanmaalla
(2023)Opinnäytetyön aiheena on kilinlihan kiinnostuksen ja ostamisen ehtojen selvittäminen ravintoloissa Etelä-Pohjanmaalla ja Pirkanmaalla. Opinnäytetyössä selvitettiin myös ravintoloiden hankintapäätöksiin liittyviä asioita. ...
