Theseus - Selaus asiasanan mukaan "yleisötapahtuma"

    • Liikkuvan festivaaliravintolan manuaali : case: Ravintola X 

      Herlevi, Noora; Lehtonen, Nelly (2019)
      Opinnäytetyön tarkoituksena oli luoda manuaali, jonka avuin toimeksiantajaravintola voi osallistua yleisötapahtumiin omalla toimipisteellä. Manuaalilla tarkoitetaan ohjeistavaa käsikirjaa. Keskeisenä kysymyksenä voidaan ...