Haku
Viitteet 1011-1020 / 6959
Reseptioptimointi cook and chill -tuotantotapaan : Case: Kolarin keskuskeittiö
(Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2010)
Opinnäytetyön tarkoituksena oli perehtyä cook and chill -tuotantotapaan ja tutkia sen vaikutuksia reseptioptimointiin. Tavoitteena oli selvittää cook and chill -tuotantotavan etuja ja mahdollisia haasteita ammattikeittiön ...
Juhlasuunnitelma : Case: Sepänniemen lomakylä
(Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2010)
Työn tavoitteena oli laatia juhlasuunnitelma, jonka tarkoituksena on tuottaa vieraille ruokaelämys. Työ suunniteltiin sellaiseksi, että toimeksiantaja voi hyödyntää sen materiaaleja myös jatkossa. Tutkimuksissa keskityttiin ...
Turvallisuusopas : Seinäjoen koulutuskuntayhtymä Kauhajoen toimipiste
(Seinäjoen ammattikorkeakoulu, 2012)
Opinnäytetyön tavoitteena oli suunnitella ja tehdä Seinäjoen koulutuskuntayhtymän
Kauhajoen toimipisteelle turvallisuusopas. Tavoitteena oli, että opas soveltuisi
yleisesti kaikkien opiskelijoiden ja henkilökunnan käyttöön. ...
Lähiruokaa kauppahallista : Kuopion kauppahallin lähiruokatarjonta ja siihen liittyvät haasteet
(Savonia-ammattikorkeakoulu, 2014)
Kauppahalli Kuopion maineikkaan torin kupeessa on toiminut savolaisen lähiruoan myyntipaikkana jo toistasataa vuotta. Nykyisin Kuopion kauppahalli palvelee niin vuosikymmenten myötä tutuiksi tulleita vakioasiakkaita kuin ...
Kirkon Paikkojen nykytila-analyysi : tutkimus evankelis-luterilaisten seurakuntien leiri- ja kurssikeskuksista
(Savonia-ammattikorkeakoulu, 2015)
Suomen evankelis-luterilaisen kirkon seurakunnat ympäri Suomea omistavat leiri- ja kurssikeskuksia. Kirkon Paikat on yhteistyörengas, joka kokoaa yhteen näitä keskuksia. Tällä hetkellä Kirkon Paikkoihin kuuluu 38 toimipaikkaa. ...
Discover Russia : harjoitteluoppaan laadinta Venäjälle harjoitteluun lähteville
(Savonia-ammattikorkeakoulu, 2015)
Venäjä ja Suomi, pitkän yhteisen historian omaavat naapurit, joiden välit ovat edelleenkin vaihtelevat. Venäjä on Suomelle tärkeä kauppakumppani, mutta yhteistyössä olisi kehittämisen varaa. Venäjän kieli, kulttuuri ja ...
Pohjois-Savon ruokakulttuuri entisajoista nykypäivään : Case: Reseptivihko ProAgria/Pohjois-Savon maa- ja kotitalousnaisille
(Savonia-ammattikorkeakoulu, 2019)
Tiivistelmä
Toiminnallisen opinnäytetyömme tarkoituksena oli kehittää pohjoissavolaisista raaka-aineista reseptivihkonen Pohjois-Savon maa- ja kotitalousnaisille, jotka toimivat yhteystyössä ProAgria Pohjois-Savo ry:n ...
Matkailukeskuksen hiihtolomien ohjelman suunnittelu, toteutus ja koordinointi
(Savonia-ammattikorkeakoulu, 2018)
Tässä opinnäytetyössä esitellään työn toimeksiantajan Laajis Oy:n hiihtolomien ohjelmien suunnittelu, toteutus ja koordinointi. Matkailukeskus Laajis Oy toimii laskettelukeskuksena, majoitus- ja ravintolapalveluiden sekä ...
Kouluruokailun parhaat käytänteet Suomessa
(Savonia-ammattikorkeakoulu, 2015)
Opinnäytetyön keskeisenä tavoitteena oli antaa Kuopion kaupungille sekä sen ruokapalvelutuottaja Servicalle kei-noja edistää kouluruokailua eri tavoin. Opinnäytetyöprosessin aluksi kartoitettiin Suomessa kouluruokailun ...
Kilpailuetu ja toimivimmat markkinointikavat ravintola-alalla : Case Amarillo Kuopio ja Apteekkari Bar&Club
(Savonia-ammattikorkeakoulu, 2018)
Tämän opinnäytetyön tarkoituksena on tehdä markkinointitutkimus kahdelle Kuopiossa sijaitseville Osuuskauppa PeeÄssän ravintoloille Amarillolle ja Apteekkarille. Tutkimuksen lähtökohtana on selvittää ravintoloiden toimivimpia ...









